La destilería The Glenrothes propuso la semana pasada un reto a los mejores bartenders de España: la creación de un nuevo cóctel, cuyo único requisito era contar con su prestigioso whisky de malta y, además, que el cóctel envejeciera en barrica al menos 7 días. El reto «Vintage Perfection Cocktails» se iniciaba en marzo, cuando estos […]
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Glengoyne 10 años
A los pies de la cordillera de Campsie Fells encontramos a la destilería Glengoyne, un lugar famoso por haber hecho en el pasado de bisagra entre los whiskys ilegales del norte y las sedientas gargantas de los ciudadanos del sur. Podríamos decir que ésta botella es una de las primeras maltas de los Highlands. Aunque […]
La empresa Inver House aumenta beneficios
No es la primera vez que lo decimos: pese a la crisis, el whisky está aumentando sus ventas. Por un lado, porque las destilerías han entendido que deben exportar hacia los mercados emergentes (y éstos van aprendiendo a apreciar el whisky). Por otro lado, hay una fuerte tendencia en invertir en valores seguros, que no […]
Glen Breton Rare 10 años
Este whisky canadiense, el único single malt producido en aquél país, fue presentado en el año 2000 de la mano de la destilería Glenora, situada en Nueva Escocia. Quizá por este motivo, y porque tan sólo cuentan con una producción de 2.000 cajas al año, Glen Breton tiene un precio que no justifica el producto […]
Diageo invertirá más de 1.200 euros en la producción de un nuevo whisky escocés
Diageo, el fabricante británico de bebidas alcohólicas planea invertir más de 1.000 millones de libras (1.237 millones de euros) en la producción de un nuevo whisky escocés, incluyendo la creación de una nueva destilería y la ampliación de otras plantas del grupo (Johnnie Walker, J&B, Smirnoff y Guiness) en los próximos cinco años. Planea invertir […]
La turbulenta historia de Glen Garioch
En el histórico Valle de Garioch, famoso por producir la mejor cebada de Escocia, nació en 1797 la destilería Glen Garioch en el seno de una familia que marcó la historia del Reino Unido. La familia Mason no sólo se dedicó a producir Whisky en su destilería, uno de sus hijos descubrió como la malaria […]
Nuevo premio: Los Whisky Wizards
El whisky es, indiscutiblemente, el licor más famoso del mundo. Por ello y porque nuestro amado licor esta pasando por una segunda juventud, las iniciativas que rodean al mundo del whisky cada día son más numerosas. A parte de esta modesta revista, en el mundo anglosajón hay un verdadero «boom» de revistas especializadas, blogs, catas, […]
Dewar’s anuncia una asociación a tres años con TED
Tras una colaboración de éxito con TEDGlobal en 2011 y TED 2012 a principios de este año, Dewar’s se enorgullece de anunciar una asociación a tres años con TED, lanzándose en la conferencia TEDGlobal de este año en Edimburgo, Escocia. La conferencia reúne a reconocidos ponentes internacionales de un amplio abanico de campos, incluyendo la […]
Whisky Galore (1949, Alexander Mackendrick)
Whisky Galore está basada en el libro del mismo nombre de Compton MacKenzie, que a su vez se basa en una historia real del robo de varios miles de cajas de whisky de un barco naufragado, justo enfrente de la costa de Escocia. La película se basa en una historia real del robo de varios […]