Si, a papá le gusta el whisky (y probablemente a mamá también) y hoy, día del padre, tenemos la excusa perfecta para disfrutar con él de un poco de uisge beatha. Papá nos ha visto crecer, nos ha dado un empujoncito cuando era necesario y alguna que otra bronca cuando nos portábamos mal. Pero ha […]
Resultados de la búsqueda para: glenrothes
Inchdairnie, posible nueva destilería de Fife
Una joint venture invertirá casi 8 millones de euros en la construcción de una nueva destilería en la localidad de Glenrothes, Fife. Los dos socios serían, por una parte Kyndal, una empresa india especializada en bebidas premium, y por otra parte John Fergus & Co, empresa propiedad de Ian Palmer (ex director de Glen Moray). Aunque […]
Nuevo «Scallywag» de Douglas Laing & CO
La embotelladora independiente Douglas Laing & CO ha anunciado hoy el lanzamiento de un nuevo Vatted (o Blended Malt, mezcla de whiskies de malta) llamado Scallywag. Embotellado a 46% de volumen y sin filtrar en frío, el nuevo whisky de Douglas Laing es una mezcla de, entre otros, Mortlach, Macallan y Glenrothes. La mayoría de […]
Vintage Perfection Cocktails: los herederos
La destilería The Glenrothes nos sorprendió el año pasado con su reto Vintage Perfection Cocktails. Ahora han presentado en Madrid y Barcelona la segunda edición: Vintage Perfection Cocktails – Los herederos. Se trata de un reto pionero en nuestro país, en el que los bartenders deben envejecer en una barrica de 5 litros de roble […]
Nuevos bartenders para el reto «Vintage Perfection Cocktails»
Mientras esperamos la segunda edición del «Vintage Perfection Cocktails» de The Glenrothes, dos bartenders más se han unido a este proyecto. Se trata del andaluz Antonio Ojeda y el asturiano Nacho Cuevas, que se suman a este proyecto con la creación de dos cócteles premium envejecidos en barrica. Los bartenders recibieron en septiembre una barrica […]
Entrevista a César Villar Dronda, fundador de Pot Still
Cree que nadie debería tener un whisky favorito, y si preguntas por el suyo te nombra 5 o 6. El truco, dice, es tomarlo solo con un gran vaso de agua helada al lado, para abrirlo en boca directamente. Fundó hace 15 años el primer club de whisky de España y uno de los más […]
Cata de whiskies en Barcelona el próximo 11 de febrero
Parece que el mes de febrero es propicio en cuanto a catas de whisky se refiere. Ya son dos las catas que se realizarán en la provincia de Barcelona este mes: una en Vic el 16 de febrero y otra en la capital catalana el próximo lunes, 11 de febrero. Pot-Still, el club de whisky […]
Nuestro Top 5 de Cócteles de Whisky para la Navidad 2012
Nos esperan muchas reuniones familiares y con amigos estas navidades. Algunas en restaurantes, otras en casa de los suegros y alguna también en la nuestra. Por eso queremos desvelaros el secreto del amante del whisky para ser el mejor anfitrión: los 5 cócteles de whisky con los que vais a sorprender a todos vuestros invitados. […]
El reto: «Vintage Perfection Cocktails»
La destilería The Glenrothes propuso la semana pasada un reto a los mejores bartenders de España: la creación de un nuevo cóctel, cuyo único requisito era contar con su prestigioso whisky de malta y, además, que el cóctel envejeciera en barrica al menos 7 días. El reto «Vintage Perfection Cocktails» se iniciaba en marzo, cuando estos […]