González Byass, la popular empresa española productora de vino, jerez y propietario de Tío Pepe, entre otras marcas, se ha asociado con Richard Patterson, legendario maestro destilador de Dalmore, para lanzar Nomad Outland, un whisky envejecido entre Escocia y Jerez de la frontera. Nacido en Escocia y criado en Jerez, Nomad Outland parece ser una nueva vuelta de tuerca al proceso […]
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El nuevo Dalmore Valour
White & Mackay, la empresa propietaria de The Dalmore, ha anunciado el lanzamiento de Valour, una nueva botella orientada a la venta al por menor en aeropuertos y tiendas libres de impuestos. The Dalmore Valour toma el nombre de las valientes acciones que llevó a cabo el descendiente del clan Mackenzie, allá por 1263, al […]
Daniel Boulud, creador del nuevo whisky de Dalmore
La destilería de las Highlands escocesas ha querido probar algo nuevo al unirse a Daniel Boulud, un cocinero y restaurador de origen francés que cuenta con tres estrellas Michelin en uno de sus muchos restaurantes. El objetivo de esta no tan curiosa unión: crear el primer single malt escocés en colaboración con un chef con […]
El viaje de Mackinlay continúa
Whyte & Mackay anunció en Whisky Fest de Nueva York una segunda edición de su whisky Mackinlay. La compañía de Glasgow quiere así seguir rindiendo homenaje a Ernest Shackleton, el explorador del polo sur, con el nuevo Mackinlay The Journey. La primera edición del Blend Shackleton se presentó a principios de 2011, cuando unos exploradores […]
Nomad
Probamos el whisky Nomad outland. Un blended que envejece en Escocia y España con una fuerte presencia de barrica de Jerez.