Son pocas las destilerías activas en las Lowlands escocesas, y aún menos las conocidas por los amantes del whisky en nuestro país. Entre ellas…
En 2013, Tomatin lanzaba Cù Bòcan por primera vez. Un nuevo single malt ligeramente ahumado inspirado en la bestia negra de Cù Bòcan. Tras…
El whisky artesano está creciendo en varios países y, aunque estemos tan sólo al principio, España apunta maneras. Existe whisky español más allá de…
Entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX, una banda callejera logró tener el control político en Birmingham. Les llamaban los Peaky…
The Lost Distillery Jericho es un whisky creado por The Lost Distillery company. Con él, el embotellador independiente quiere rendir homenaje a la destilería…
Nos fascinan los últimos whiskies venidos de la otra punta del mundo. Y, sin embargo, a menudo olvidamos que aquí en España se está…
Hay una primera vez para todo. Incluso para un whisky irlandés afinado en madera de cerezo. Tal vez nunca se te hubiera pasado por…
Sabemos de sobras que el envejecimiento en barrica es una de las claves para cualquier whisky. Pero, ¿cuánto tiempo es necesario para cambiar las…
Decididos a adentrarnos y redescubrir el whisky a través de la perspectiva y el hacer japonés, sin duda, habrá una referencia que deberemos tener…
