Con la aparición de nuevos whiskies y ampliaciones de destilerías, parece que 2017 será el año del whisky irlandés. El 17 de marzo llega el día más especial para los irlandeses: St Patrick’s, y nada mejor para celebrarlo que una selección de whiskies irlandeses. Whiskies irlandeses para celebrar St Patrick’s Connemara Irish Malt Connemara es uno de […]
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Irish Distillers invertirá 10 millones de euros en la destilería de Midleton
Irish Distillers, el productor líder de whisky irlandés, invertirá 10,5 millones de euros en la destilería de Midleton. Esta inversión es una fuerte apuesta de la compañía perteneciente a Pernod Ricard por el whisky Single Pot Still. Los más de 10 millones de euros también servirán para apoyar el crecimiento del whisky irlandés, con un objetivo […]
Booker’s Rye, el mejor whisky del mundo según Jim Murray
Ya está aquí la nueva edición de la Whisky Bible de Jim Murray, manteniendo la polémica de los años anteriores. Este año, el Rye whisky vuelve reinar, con la elección de Booker’s Rye como el mejor whisky del mundo. Murray lleva 25 años escribiendo sobre whisky, y es conocido mundialmente por la edición de su biblia […]
La Irish Whiskey Academy de Pernod Ricard abre sus puertas al público
En febrero de 2013 Pernod Ricard inauguraba su Irish Whiskey Academy, para especialistas del sector. A partir de diciembre de 2014, la academia ofrecerá cursos sobre whisky para todos aquellos amantes del sector. El objetivo de esta academia es aumentar el conocimiento del whisky irlandés, desde el proceso de producción, sus características de sabor y […]
Los mejores whiskies irlandeses para celebrar St Patrick’s
El próximo lunes 17 de marzo llega el día más especial para los irlandeses: St Patrick’s. Y para honrar al patrón irlandés, ¿porque no disfrutar de los mejores whiskies irlandeses? Pese a que actualmente no hay demasiadas destilerías de whiskey irlandés, hay muchas opciones para celebrar St Patrick’s con los mejores whiskies de Irlanda. Por […]
Whisky Bible 2013
Un año más (y ya van 10) tenemos con nosotros la nueva edición del Jim Murray’s Whisky Bible, que viene con más de 4.500 referencias de whiskies del mundo. A menudo controvertido, pero siempre influyente, Jim Murray se pasa la mayor parte del año probando distintos tipos de muestras de whisky para elaborar el mayor […]