A principios de este año, el whisky Old Pulteney de 21 años, fue nombrado Whisky del Año en la Whisky Bible 2012 de Jim Murray. ¿Qué más podía esperarse de la península más septentrional de Escocia? Pues allí en el norte había un tesoro escondido durante 40 años. Wick es una de las ciudades más […]
Resultados de la búsqueda para: escocia
Los nuevos Glengoyne de Ian Macleod
Glengoyne, la conocida destilería propiedad de Ian Macleod Distillers, ha sacado al mercado una nueva colección de botellas para aprovecharse al máximo de la popularidad de la galardonada destilería, y no es de extrañar ya que desde que hace 10 años Ian Macleod se hizo con la destilería, su formidable gestión ha hecho que los beneficios se […]
El siglo XVIII (Vol. 1) – De la destilación ilegal al contrabando
Si anteriormente vimos el auge que experimentó el whisky durante los siglos XVI y XVII, que de estar prohibido su consumo (excepto para usos medicinales) pasó a ser protegido por el parlamento escocés como «bien de primera necesidad», en el siglo XVIII nos encontramos un panorama muy distinto. Dicen que el siglo XVIII es el […]
Los cinco mejores bares de whisky del mundo en 2012
La revista Whisky Magazine ha publicado los resultados de los premios que celebra anualmente para determinar qué bares son los mejores del mundo. Podréis leer más información sobre las bases y los criterios del concurso siguiendo este enlace. Ente los premiados hemos escogido a cinco de los mejores bares del mundo: Harry’s New York Bar, 5 Rue […]
El anuario del whisky de malta, 8a edición
Para aquellos que no lo conocéis, el anuario del whisky de Malta es un libro que con los años ha ganado importancia en el sector y del que esperamos con ganas cada otoño los amantes del whisky. Y por fin llega a las tiendas esta octava edición del Malt Whisky Yearbook. No sólo es una […]
Resultados de la encuesta: ¿De qué país preferís el whisky?
Hace algo más de una semana os preguntábamos en la página de Facebook de Todo whisky de qué país preferíais el whisky. Evidentemente la encuesta no pretende ser un estudio de mercado serio, sino que sólo sirve para saber qué piensan nuestros lectores, los amantes del whisky, y ver si las posturas varían con el […]
Sabor e historia de Suntory con Tatsuya Minagawa
Como os adelantábamos en las primeras impresiones de Whisky Live Barcelona, uno de los talleres de los que pudimos disfrutar fue la Master Class de Tatsuya Minagawa, el Brand Ambassador de Suntory en Europa. Minagawa es un experto bartender y whisky sommelier que a sus 20 años se enamoró del whisky y viajó a Escocia a […]
Jura Origin
Como ya os adelantamos ayer por las Redes Sociales hoy vamos a analizar el Isle of Jura Origin de 10 años. Hemos de reconocer que nadie de la redacción había probado nunca ningún whisky de la isla de Jura y que estábamos impacientes ante tal acontecimiento. Uno puede pensar que, dada la cercanía geográfica con Islay, […]
La noche de Laphroaig
Cada año desde Laphroaig ofrecen un pequeño programa online donde explican curiosidades sobre el whisky y, junto a algunos expertos, realizan una pequeña cata. Este show se retransmite online en streaming en directo desde cualquier punto del mundo. Los afortunados de años anteriores han sido Australia, Escocia y España, pero este año es el turno […]