Analizamos uno de los whiskies básicos de la destilería insignia de Suntory. Esta es nuestra nota de cata de Yamazaki Distiller’s Reserve.
Resultados de la búsqueda para: Masataka Taketsuru
Yoichi Single Malt
Nikka tomó la difícil decisión de descontinuar su gama básica en 2015 para salvaguardar su producción. Desde entonces, Yoichi Single Malt ha pasado a ser su expresión de referencia. Curiosamente, Yoichi Single Malt, un vatted sin definición de edad (NAS), fue uno de los whiskies de la gama que desaparecieron en 2015. Relanzado en 2016, […]
5 claves para entender el whisky japonés
A ningún aficionado al whisky le resulta sorprendente que en cualquier tertulia aparezca alguna referencia sobre el whisky japonés. Desde que en 2001 Whisky Magazine reconociera Single Cask Yoichi 10 con el galardón Best of the Best, muchos han sido los premios recogidos por el destilado nipón. Desde entonces, nos preguntamos cómo un whisky con […]
Nos estamos quedando sin whisky japonés
En 2003, Bill Murray invitaba a los espectadores de Lost in Translation a disfrutar de un «momento Suntory». Han pasado 15 años desde la famosa escena y la popularidad del whisky japonés en occidente no ha dejado de crecer. El stock, sin embargo, no ha mantenido el mismo ritmo. Ahora, mientras crece la oferta de […]
Sabor e historia de Suntory con Tatsuya Minagawa
Como os adelantábamos en las primeras impresiones de Whisky Live Barcelona, uno de los talleres de los que pudimos disfrutar fue la Master Class de Tatsuya Minagawa, el Brand Ambassador de Suntory en Europa. Minagawa es un experto bartender y whisky sommelier que a sus 20 años se enamoró del whisky y viajó a Escocia a […]