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Sobre el color del whisky

A menudo nos fijamos en el color del whisky. Dorado, ámbar, pajizo. El color del whisky puede decirnos muchísimo sobre cómo se ha creado…

Duncan Taylor The Octave | Caol Ila 2008

Sabemos de sobras que el envejecimiento en barrica es una de las claves para cualquier whisky. Pero, ¿cuánto tiempo es necesario para cambiar las…