Analizamos uno de los whiskies básicos de la destilería insignia de Suntory. Esta es nuestra nota de cata de Yamazaki Distiller’s Reserve.
Resultados de la búsqueda para: yamazaki
Yamazaki Mizunara Cask 2017, 18 años de barrica japonesa
El arte del whisky japonés se basa en la experimentación y la paciencia. Y esas son las claves que han dado lugar a la última expresión de Suntory. La destilería más antigua de Japón lanza una nueva edición limitada: Yamazaki Mizunara Cask 2017. Durante varias generaciones, los master blenders de Suntory han buscado la armonía […]
Yamazaki Sherry Cask 2016
Tras ser elegido como mejor whisky del mundo por Jim Murray en 2014, Suntory lanzó hace algunas semanas una nueva edición del Yamazaki Sherry Cask 2016 . Se trata de una edición limitada a 5.000 botellas (de las que sólo 200 llegan a España) del aclamado single malt japonés. Yamazaki Sherry Cask es un whisky de malta […]
Suntory vuelve con Yamazaki Sherry Cask 2016
Jim Murray lo coronó el año pasado como el mejor whisky del mundo, agotando las existencias en tiendas físicas y online. Ahora Suntory lanza una nueva edición: Yamazaki Sherry Cask 2016, que estará disponible a partir del 1 de febrero en todo el mundo. Yamazaki Sherry Cask 2016 Suntory lleva utilizando barricas de Jerez desde 1924, un […]
Yamazaki Sherry Cask, el mejor whisky del mundo según Jim Murray
Cada año por estas fechas, y como aperitivo para el lanzamiento de su Whisky Bible, Jim Murray desvela cual ha sido para él el mejor whisky del mundo. Y el elegido este año ha sido el Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013, con una puntuación de 97,5 sobre 100. Esa es la misma puntuación que el […]
Suntory lanza nuevos Yamazaki y Hakushu sin edad
Suntory ha decidido lanzar dos single malts nuevos sin expresión de edad. Las nuevas expresiones, que saldrán al mercado entre abril y junio, llevan por nombre Yamazaki Distiller’s Reserve y Hakushu Distiller’s Reserve. La compañía ha decidido abrir «el próximo capítulo del whisky japonés» con estas nuevas expresiones. Con ambos single malts, envejecidos entre ocho […]
Suntory Yamazaki 12 años
Yamazaki es la primera destilería de Japón y, aunque ahora destilerías como Sendai o Yoichi le hagan una encarnizada competencia, Yamazaki sigue siendo, junto a Hakushu (también propiedad de la empresa Suntory), uno de los principales referentes en cuanto a whisky japonés se refiere. La destilería fundada en 1923 se encuentra entre núcleos de población […]
La nueva regulación del whisky japonés
A partir del 1 de abril de 2021, la JLSMA establece una normativa para sus miembros, con la primera regulación del whisky japonés.
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