Por Javier Reynoso, Reserve Brand Ambassador de Diageo Reserve. Comentamos en otra ocasión la importancia de un Perfect Serve cuando estamos trabajando con destilados distinguidos. La importancia que le da el cliente a esa copa, por la que está dispuesto a pagar un poco más, pero por la que espera algo especial. El destilado en cuestión […]
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Dalwhinnie, la destilería más fría de Escocia
Dalwhinnie es una de las marcas de Single Malt más vendidas de Diageo (la cuarta después de Cardhu, Talisker y Lagavulin). La destilería se encuentra junto al río Tromie, uno de los múltiples afluentes del río Spey. Está situada en una de las regiones más frías de la Gran Bretaña y su temperatura media anual es de 6º. Fundada […]
Entrevista a César Villar Dronda, fundador de Pot Still
Cree que nadie debería tener un whisky favorito, y si preguntas por el suyo te nombra 5 o 6. El truco, dice, es tomarlo solo con un gran vaso de agua helada al lado, para abrirlo en boca directamente. Fundó hace 15 años el primer club de whisky de España y uno de los más […]
God save the Queen (y el whisky)
Cada año en Whisky Live Barcelona encontramos un stand especial para las rare edition. Se trata de una master class de whiskies de edición limitada que este año corría a cargo de Àlex Illa, de Wky Regal. Este año las rare edition giraban en torno al jubileo de la reina Isabel II. Y empezamos la […]
Vocabulario básico para el amante del whisky
El vocabulario del whisky puede parecer algo complejo. A menudo los lectores nos enviáis correos o comentarios pidiéndonos que expliquemos un poco que significan algunos términos que utilizamos para escribir nuestros artículos. Como toda disciplina que se precie, el mundo del whisky tiene su propia jerga, que vamos a tratar de desvelar en este artículo […]
Cata los mejores whiskies del mundo por sólo 150 libras
Si no conocéis WhiskyLuxe, ahora es el momento. Desde WhiskyLive van organizando eventos como catas o masterclases para aprender, probar y conocer más del mundo del whisky. Normalmente son jornadas que se celebran en distintas ciudades (pronto os daremos más detalles sobre el próximo WhiskyLive en Barcelona) y que incluyen esas catas y masterclass. Tres […]
Cuando la realidad supera a la ficción
Hace apenas un mes se estrenaba en irlanda la última película de Ken Loach “The Angel’s share”, una comedia agridulce en la que un joven sale de prisión y en la búsqueda por una nueva y mejor vida, planea con sus amigos crear una destilería de whisky. Mientras se desarrolla esta historia, los protagonistas deciden […]