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7 cócteles con whisky para Navidad

Se acercan fiestas especiales, de reunirse con familia y amigos y celebrarlo por todo lo alto. ¿Y qué mejor que hacerlo con unos cócteles de whisky? Ahora que ya hemos elegido los whiskies que sorprenderán a todos estas fiestas, es el momento de pensar en cómo hacer más especiales las reuniones en casa. Ya sea […]

The Excellence Project

Un nuevo concurso de coctelería ha nacido en nuestro país. Se llama The Excellence Project, y en él se unen locales y escuelas de hostelería para acercar la coctelería a todo el mundo. Con la intención de convertise en un proyecto de referencia dentro del mundo de la coctelería, The Excellence Project aterriza en España. Para […]

Whiskypqsi, afterwork de aniversario

Esta semana cumplimos 4 años, y lo celebramos por todo lo alto con Whiskypqsi, un afterwork en Barcelona. El evento tuvo lugar el jueves en Bitter Cocktail Bar, junto a nuestros amigos de Cocktails perquesí, y con la colaboración de Mar Calpena, la cara destrás de Una o dos copas. Hoy queremos agradeceros a todos […]

Cócteles en casa con Cocktails Perquesi

La coctelería es una tendencia al alza actualmente en España, especialmente si hablamos de whisky. El gintonic sigue siendo la bebida de moda, y las grandes compañías de destilados están apostando cada vez más por whiskies creados para ese uso (véase el caso de Haig Club). Aunque a algunos no les gusten especialmente estas nuevas […]

¿Whisky o whiskey?

Cuando empezamos a descubrir (y disfrutar) del whisky -ya sea solo, con agua o en cóctel-, siempre aparece una pregunta: ¿se escribe whisky o whiskey?. Y si ya somos amantes de este espirituoso, siempre hay alguien que nos lo pregunta en reuniones de amigos y familiares. La Real Academia Española, en un intento de evitar […]

Una empresa invertirá 18M€ en una nueva destilería de bourbon

Bardstown Bourbon Company, así se llama la empresa que planea construir una nueva destilería en Bardstown, en el condado de Nelson, Kentucky (será la quinta destilería en el condado). Y lo hacen a lo grande. La nueva empresa invertirá más de 18 millones de euros en la construcción de una enorme destilería de 14.000 metros […]

Infografía: Bourbon vs Whisky

Os volvemos a traer otra inforgrafía, esta vez realizada por Maker’s Mark (y traducida por nosotros), que habla sobre las principales diferencias entre el bourbon y el whisky, los ingredientes que le dan sabor a nuestra bebida favorita, y el proceso de envejecimiento en la destilería de Maker’s Mark. Haced clic en la imagen para […]