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Bowmore y la ciencia del agua

Una de las preguntas recurrentes en el mundo del whisky es si se debe añadir agua, hielo o alguna otra cosa o, por el contrario, debe tomarse sólo. Nosotros tratamos el asunto en este artículo. Ahora Bowmore, una de las destilerías de Islay, ha querido abordar la polémica cuestión. Para ello Rachel Berrie (Master Blender de Morrison

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La ruta del oro de Johnnie Walker

[alert type=»blue»]Podéis encontrar esta expresión en el Whisky Festival de World Duty Free Group.[/alert] Johnnie Walker, la marca de whisky más vendida del mundo, ha anunciado el segundo lanzamiento de su colección «Explorer’s Club«. Si el primer blend estuvo inspirado en la famosa ruta de la seda, ahora le toca el turno a América del Sur y

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Arran lanza una nueva edición de 16 años

Isle of Arran Distillers, la pequeña y única destilería de la isla de Arran, ha anunciado hoy el lanzamiento de una nueva edición limitada de 16 años, la más antigua de todas sus expresiones. Esta nueva edición, que sólo contará con 9.000 unidades en todo el mundo, ha sido elaborada a partir de malta no

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Russell’s Reserve Single Barrel, lo nuevo de Wild Turkey

La destilería Wild Turkey, propiedad de Campari, ha decidido ampliar su pequeña marca de bourbon, Russell’s Reserve, con una edición nueva de barrica única. Creado por el maestro destilador de Wild Turkey, Jimmy Russell, y su hijo Eddie, es el primer bourbon sin filtrar de Wild Turkey. Con la experiencia que acumulan juntos Russell y

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La «indestructible» petaca de The Macallan

No es la primera vez que The Macallan trata de ligar su imagen al lujo y a la exclusividad en sus campañas de marketing; seguramente con éxito, ya que es una de las destilerías más conocidas del mundo y pese a su precio suele encontrarse en multitud de bares y discotecas. Siguiendo con la misma estrategia, la

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Jameson lanza una edición limitada para San Patricio

El próximo 17 de Marzo se celebra la fiesta nacional irlandesa, más conocida como San Patricio o St Patrick’s day. La temática de la fiesta: celebrar todo lo que sea verde o irlandés, y nada mejor para celebrarlo que una buena botella de Jameson. Para rendir homenaje al patrón de Irlanda, la destilería con sede

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El Grupo Edrington, multado con más de 46.000 euros

El Grupo Edington, propietaro de marcas tan conocidas como The Famous Grouse, The Macallan o Cutty Shark, entre otras, ha sido multado hoy mismo por un incendio acaecido en sus almacenes de Glasgow en 2011. El tribunal de Glasgow ha condenado al Grupo Edington a pagar más de 46.000 euros por «graves fallos de seguridad».

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Los guerreros de Highland Park

El inicio de 2013 parece que augura un año muy interesante para el sector del whisky. En los apenas dos meses que llevamos de año os hemos hablado de nuevas destilerías (ver aquí y aquí), o del lanzamiento de nuevas ediciones de whisky por parte de Skye, Teeling, Jura, Glenfiddich, Glenmorangie, AnCnoc o Dalmore. Ahora es el turno de Highland Park,

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Mizuwari, el bar del whisky japonés de Londres

Hace poco más de una semana se inauguró un bar en Londres que seguro que marcará tendencia. El pasado 9 de febrero abría sus puertas el Mizuwari, un bar situado debajo del restaurante japonés Bincho Yakitori, en el corazón del Soho londinense (concretamente en el 16 de Old Compton Street). Suntory, la empresa que comercializa Yamazaki,

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Entrevista a César Villar Dronda, fundador de Pot Still

Cree que nadie debería tener un whisky favorito, y si preguntas por el suyo te nombra 5 o 6. El truco, dice, es tomarlo solo con un gran vaso de agua helada al lado, para abrirlo en boca directamente. Fundó hace 15 años el primer club de whisky de España y uno de los más

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La tormenta llega a Skye: Nuevo Talisker Storm

Diageo ha anunciado hoy el lanzamiento de una serie de nuevas ediciones de Talisker, la famosa y reconocida destilería de Skye. La primera de estas novedades se llama Talisker Storm y, según la compañía, tiene más humo y más profundidad que su hermana de 10 años. Además, Diageo ha comunicado que estará disponible para la

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