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The Dalmore, la destilería de Alness, se ha unido a Harrods, los conocidos grandes almacenes británicos, para crear una curiosa y única colección de whisky. The Dalmore Paterson Collection es una colección de 12 expresiones diferentes escogidas individualmente por Richard Paterson, maestro destilador de The Dalmore. Paterson ha escogido para esta colección algunos de los
Isle of Skye, propiedad de Ian Macleod Distillers, ha decidido rediseñar dos expresiones de su premiado Isle of Skye Blended Scotch Whisky. Para ello se han inspirado en la isla de Skye, conocida comúnmente como «Misty Isle», conectando la marca con el hogar de sus orígenes. El nuevo diseño incluye en la etiqueta una paleta
La compañía de blended escocés Hankey Bannister, ahora propiedad de Inver House Distillers, ha añadido una nueva expresión a su gama: el Hankey Bannister Heritage Blend. Una pareja británica encontró una botella de Hankey Bannister Fine Old Liqueur Scotch Whisky que databa de los años 20, y decidieron venderla a la compañía. Gracias al descubrimiento de
El UK Green Investment Bank ha decidido realizar su primera inversión en Escocia inyectando 1,2 millones de libras en la destilería Tomatin. Se espera que el dinero, utilizado para sustituir una caldera de gasoil por un dispositivo sostenible de conglomerado de madera, ayude a impulsar el empleo en las Highlands. Shaun Kingsbury, director ejecutivo del
Glenfiddich ha lanzado Glenfiddich Ultimate, uno de los whiskies más exclusivos de la marca, en un packaging muy exclusivo. Se trata de un single malt de 38 años elaborado con motivo del 125 aniversario de la destilería. Esta edición limitada viene en un envase muy especial: una botella de cristal de plomo soplado a mano
El mundo del whisky es amplio y complejo, y a menudo nos preguntamos como podríamos saber algo más. Vamos a comentaros algunas de las opciones que tenéis disponibles si queréis dar un paso adelante y convertiros en expertos en whisky. Para ello, vamos a empezar por los cursos más completos. La mayoría de estos duran
En nuestras predicciones para este 2013, hablábamos de la proliferación de destilerías en países no tradicionales, como pueden ser Austria, Suecia, Alemania, Nueva Zelanda, Tailandia… Pero han sido un grupo de islandeses los que han decidido dar un paso adelante creando Þoran (pronunciado Thoran), la primera destilería de whisky de Islandia. La idea nació en
Un grupo ecologista de Escocia ha situado recientemente en su diana a la industria del whisky, en concreto a las destilerías que usan turba para su elaboración. El pasado 24 de junio Alison Campsie, periodista del Herald Scotland, publicaba un artículo donde se decía que «poderosos grupos ecologistas han pedido la prohibición de extraer turba
Parece ser que la inyección de capital que hizo Isle of Arran para aumentar su producción en agosto del año pasado ha dado sus frutos. La destilería ha aumentado sus beneficios en un 39% (unos 404.809 euros), con un aumento del 18% en la facturación, gracias al crecimiento de las ventas en Asia, América del
La destilería independiente Isle of Arran vuelve a sorprendernos con una segunda edición limitada de su whisky del diablo, Devil’s Punch Bowl. De nuevo se trata de una edición limitada de 6.660 botellas en honor al glaciar hueco «Coire na Ciche» de Arran. James MacTaggart, director de la destilería, ha vuelto a bajar a los
El pasado 20 de febrero os anunciábamos el lanzamiento de Talisker Storm, un whisky más ahumado que el clásico Talisker 10 y que ya se puede encontrar en Gran Bretaña en tiendas al por menor. Ahora Diageo ha anunciado la creación de un whisky todavía más ahumado, el Talisker Dark Storm, un whisky de 45,8º
