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Sobre el color del whisky

A menudo nos fijamos en el color del whisky. Dorado, ámbar, pajizo. El color del whisky puede decirnos muchísimo sobre cómo se ha creado…

Scapa Skiren

Scapa es una de las dos únicas destilerías de whisky de las Islas Orcadas (la otra es Highland Park). Siempre ha sido una destilería…