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Se pierden 18.000 barriles en Kentucky al derrumbarse un almacén
Un desastre para los amantes del bourbon. Un almacén de Kentucky se derrumba, dando lugar a la pérdida de 18.000 barricas de bourbon.
#medio ambiente
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Un filtro purifica el agua a partir de desechos de whisky
El doctor Leigh Cassidy, que actualmente está trabajando en un doctorado de la Universidad de Aberdeen, ha descubierto la manera de utilizar el «draff» (lo que queda del grano de cebada después de su fermentación) como agente para la limpieza de las aguas. Modificando el «draff» con un «ingrediente secreto» se ha creado «Dram«, que significa
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El Grupo Edrington, multado con más de 46.000 euros
El Grupo Edington, propietaro de marcas tan conocidas como The Famous Grouse, The Macallan o Cutty Shark, entre otras, ha sido multado hoy mismo por un incendio acaecido en sus almacenes de Glasgow en 2011. El tribunal de Glasgow ha condenado al Grupo Edington a pagar más de 46.000 euros por «graves fallos de seguridad».
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Tu coche también puede beber whisky
No será como en la foto de arriba, pero se trata de una buena noticia para el sector del whisky. Científicos escoceses de la Napier University de Edimburgo creen que los residuos derivados de la fabricación de nuestra bebida favorita podrían servir como biocombustible. La destilería Tullibardine ha firmado un acuerdo con una empresa spin-out de
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Whyte & Mackay contamina un hábitat natural
Aunque nos pese, ni todas las historias que envuelven el mundo de whisky son maravillosas ni los procesos de destilación perfectos. Por ejemplo la destileria Whyte & Mackay, fundada en Glasgow en 1844 y en la actualidad propiedad del conglomerado indio United Breweries Group, se ha ganado una multa por la fuga de casi 20.000