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18 artículos.

Historia

Dalwhinnie, la destilería más fría de Escocia

Dalwhinnie es una de las marcas de Single Malt más vendidas de Diageo (la cuarta después de Cardhu, Talisker y Lagavulin). La destilería se encuentra junto al río Tromie, uno de los múltiples afluentes del río Spey. Está situada en una de las regiones más frías de la Gran Bretaña y su temperatura media anual es de 6º. Fundada

Àngel Solé ·
Whisky

Dónde estudiar whisky Vol.1

El mundo del whisky es amplio y complejo, y a menudo nos preguntamos como podríamos saber algo más. Vamos a comentaros algunas de las opciones que tenéis disponibles si queréis dar un paso adelante y convertiros en expertos en whisky. Para ello, vamos a empezar por los cursos más completos. La mayoría de estos duran

Emma Briones ·
Actualidad

La guerra del impuesto sobre el alcohol

En Escocia hay ahora mismo dos grandes debates: uno es el de la independencia, y el otro (el que nos preocupa a nosotros) el del impuesto de 50 peniques por botella de alcohol vendida. La SWA (Scotch Whisky Association) con Gavin Hewitt a la cabeza, es quién lidera la lucha contra esta medida, que ya

Todo Whisky ·
Actualidad

Orkney Bere, el experimento de Arran

La destilería independiente de Arran ha querido probar algo distinto al aliarse con la universidad de Highlands & Islands. Se trata de una colaboración con el instituto de Agronomía del Orkney College destinada a crear un single malt con la cebada más antigua que se conoce de Escocia. Se supone que esta variante de la

Todo Whisky ·
Historia

Los 30 whiskies más vendidos del mundo (2011)

Atención, esta entrada se actualiza anualmente. Haz click en los siguientes enlaces para ver la lista actualizada en los últimos años. Whiskies más vendidos en 2017 Whiskies más vendidos en 2016 Whiskies más vendidos en 2015 Whiskies más vendidos en 2014 Whiskies más vendidos de 2013 Whiskies más vendidos en 2012 Hoy vamos a comentar

Àngel Solé ·
Historia

El siglo XVIII (Vol. 1) – De la destilación ilegal al contrabando

Si anteriormente vimos el auge que experimentó el whisky durante los siglos XVI y XVII, que de estar prohibido su consumo (excepto para usos medicinales) pasó a ser protegido por el parlamento escocés como «bien de primera necesidad», en el siglo XVIII nos encontramos un panorama muy distinto. Dicen que el siglo XVIII es el

Àngel Solé ·
Actualidad

Los cinco mejores bares de whisky del mundo en 2012

La revista Whisky Magazine ha publicado los resultados de los premios que celebra anualmente para determinar qué bares son los mejores del mundo. Podréis leer más información sobre las bases y los criterios del concurso siguiendo este enlace. Ente los premiados hemos escogido a cinco de los mejores bares del mundo: Harry’s New York Bar, 5 Rue

Todo Whisky ·
Actualidad

Benriach lanza una exclusiva edición de 17 años de barrica virgen

La destilería de Speyside Benriach se ha unido a The whisky Shop, la tienda más grande de Reino Unido en la venta de whisky, para lanzar una edición exclusiva. El Benriach de 17 años es de un amarillo dorado y tiene un aroma intenso y especiado Hablamos en este caso del Benriach de 17 años

Todo Whisky ·
Actualidad

Glenfiddich, explorador de tendencias y profesor de catas

Las destilerías, aprovechando el tirón que tienen internet y las redes sociales, cada vez intentan más ofrecer un valor añadido a la experiencia de tomar un buen whisky. Un lugar inspirador para pioneros urbanos en busca de la tendencia. Glenfiddich, el whisky de malta preferido por los escoceses se anticipa a las tendencias y te

Todo Whisky ·
Actualidad

The Famous Grouse se lleva el récord

Como comentábamos hace unas semanas, desde la destilería The Famous Grouse querían celebrar su 107 aniversario con una botella de récord, y lo han conseguido. La botella estará a la vista del público en las instalaciones de The Famous Grouse Experience en la destilería de Glenturret El 12 de Agosto de 2012 las autoridades del

Todo Whisky ·
Actualidad

Glasgow y las mujeres que aman al whisky

La creación de cualquier asociación o club de whisky puede tener mayor o menor relevancia, pero cuando una joven de 29 años decide crear un club de whisky femenino todo cambia. La idea nace en Glasgow (Escocia), cuna del whisky, donde Geraldine Murphy, la asistente de dirección del bar Pot Still decide crear un club

Todo Whisky ·