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Un filtro purifica el agua a partir de desechos de whisky

El doctor Leigh Cassidy, que actualmente está trabajando en un doctorado de la Universidad de Aberdeen, ha descubierto la manera de utilizar el «draff» (lo que queda del grano de cebada después de su fermentación) como agente para la limpieza de las aguas. Modificando el «draff» con un «ingrediente secreto» se ha creado «Dram«, que significa

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Cleveland Whisky, el bourbon que envejece en una semana

Tom Lix, un ex-ejecutivo de marketing nacido en Boston, está dispuesto a poner a Cleveland en el mapa. Y no sólo a Cleveland, sino que pretende poner a la industria mundial de whisky a sus pies. Inspirado por el constante auge de la demanda de whisky en el mundo, Tom Lix pensó que quizá sería

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Científicos indios crean una técnica para detectar whisky ilegal

Científicos indios de la Universidad de St. Andrews (Escocia) han diseñado una técnica para detectar el whisky de contrabando, que en ocasiones puede perjudicar gravemente la salud de los consumidores. El nuevo invento podría salvar cientos de vidas al año y ayudar a prevenir lesiones graves causadas por el consumo de grandes cantidades de metanol, como

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