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Orkney Bere, el experimento de Arran
La destilería independiente de Arran ha querido probar algo distinto al aliarse con la universidad de Highlands & Islands. Se trata de una colaboración con el instituto de Agronomía del Orkney College destinada a crear un single malt con la cebada más antigua que se conoce de Escocia. Se supone que esta variante de la