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5 artículos.

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Glenfiddich Ultimate, un single malt de 38 años

Glenfiddich ha lanzado Glenfiddich Ultimate, uno de los whiskies más exclusivos de la marca, en un packaging muy exclusivo. Se trata de un single malt de 38 años elaborado con motivo del 125 aniversario de la destilería. Esta edición limitada viene en un envase muy especial: una botella de cristal de plomo soplado a mano

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El ayuntamiento de Dawsonville promueve la destilación

Destiladores de whisky blanco (Moonshine, el licor ilegal de la época de la Ley Seca) están empezando a trabajar de forma legal en una pequeña ciudad del norte de Georgia, Dawsonville, cerca de donde durante décadas los contrabandistas se han escondido para burlar la ley. Aunque cueste creerlo, todavía hay muchas destilerías ilegales en Estados

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Benriach vuelve a hacer su propio malteado

Como ya os explicamos en el «Vocabulario básico para el amante del whisky«, el proceso del malteado consiste en hacer germinar el grano de la cebada. Hoy en día la mayoría de las destilerías compran la cebada ya malteada a industrias especializadas, quienes pueden abaratar costes tanto por el proceso industrial que usan como por

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The Balvenie DoubleWood

The Balvenie pertenece a William Grant & Sons, los mismos propietarios del conocido Glenfiddich. No es corriente que con el paso de los años la familia fundadora de la destilería siga siendo la propietaria y, tanto Glenfiddich como The Balvenie (que nació unos pocos años después que su hermano), son una agradable excepción. Uno de los

Emma Briones ·
Actualidad

Una nueva destilería abrirá en Londres después de 100 años

The London Distillery Company, así se va a llamar la primera destilería de Londres que, por primera vez en 100 años,trabajará en la ciudad y que será ya la quinta de Inglaterra. Lo cierto es que, si nos ponemos a pensar en Londres, lo más probable sea que nos venga a la cabeza la Ginebra,

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