Actualidad
The Macallan Estate se une a la gama de Macallan
Macallan lanza un nuevo whisky creado con espirituoso destilado con la cebada de su propia finca. Esto es lo que sabemos del nuevo The Macallan Estate.
#cebada
3 artículos.
Whisky
Vocabulario básico para el amante del whisky
¿Qué significa cask strength? ¿Vatted whisky? El vocabulario del whisky puede ser algo complejo. Desvelamos los términos más utilizados.
Actualidad
Descubren el genoma de la cebada
Un equipo de investigación formado por científicos de distintos países ha publicado en la revista Nature el mapa completo del genoma de la cebada; un avance que ayudará a producir variedades de cebada nuevas y mejores, vitales para la industria del whisky y la cerveza. Según los científicos esta nueva investigación ayudará en la lucha