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#cata de whisky

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El experimento sensorial de Singleton

¿Cambia el sabor del whisky según tu ubicación? ¿Detectamos sabores distintos si nos encontramos en la montaña, cerca del mar o en una discoteca? Estas son las preguntas que se formuló Charles Spence, profesor de psicología experimental en Oxford, que ya en el pasado estudió sobre el vino. Para llevar a cabo el experimento contactó

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Glenfiddich, explorador de tendencias y profesor de catas

Las destilerías, aprovechando el tirón que tienen internet y las redes sociales, cada vez intentan más ofrecer un valor añadido a la experiencia de tomar un buen whisky. Un lugar inspirador para pioneros urbanos en busca de la tendencia. Glenfiddich, el whisky de malta preferido por los escoceses se anticipa a las tendencias y te

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