Seguimos con nuestro especial de Navidad y whisky. Además de la selección de sets regalo para Navidad, hemos seleccionado varios whiskies muy especiales. Ya sea por su carácter limitado (o por lo mucho que nos gustan), serán el regalo perfecto para más de uno. Navidad y Whisky: selección especial Balblair Vintage 05 Recién llegada a España, […]
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Navidad y whisky, especial 2016 (Vol. I)
Se acercan días especiales y, como ya es tradición, es hora de elegir los regalos. Y lo tenemos claro, Navidad y whisky van de la mano. Ya sea para tener un detalle con ese amante del whisky o para disfrutar las sobremesas en familia, hay varios whiskies que gustarán a todos. Hoy vamos a centrarnos […]
Visitar Speyside: hoja de ruta
Visitar Speyside es, sin duda, un viaje indispensable para todos los amantes del whisky de malta. La denominación de Speyside, que forma parte de las Highlands escocesas, se encuentra en el condado de Moray, y acoge la mitad de todas las destilerías de whisky escocesas. Los whiskies de Speyside, destilados en los alrededores del río Spey, son […]
Holyrood Park, la nueva destilería de Edimburgo
Tras más de 90 años, Edimburgo se prepara para dar la bienvenida a una destilería de whisky de malta. Holyrood Park Distillery volverá a traer single malt a la capital escocesa, que en 1920 vio como cerraba la destilería de Glen Sciennes. La nueva destilería ya ha recibido aprobación por parte del ayuntamiento de Edimburgo, […]
Aprende sobre el whisky en Lafuente Ayala
El equipo de Lafuente se ha unido a Youssef Mrabet, antiguo Brand Ambassador de Diageo, para lanzar un curso exprés de Whisky Ambassador. La próxima edición del curso, que tiene la duración de un día, se realizará el próximo sábado 3 de septiembre en la tienda Lafuente (c/ Ayala, 3 – Madrid). Whisky Ambassador en […]
Cócteles de autor en el NH Collection Constanza
El pasado miércoles la terraza del hotel NH Collection Constanza celebró la llegada del verano con la presentación de su nueva carta de cócteles. Para ello, acogió un duelo entre dos de los mejores cocteleros de Barcelona. Naty García, Head Bartender de la coctelería del NH Collection Constanza y Luca Izzo, propietario y Head Bartender […]
Cómo maridar whisky y chocolate
Ésta no es la primera (ni la última) vez que oís o leéis que whisky y chocolate es una buena combinación. Y es que un buen maridaje de whisky y chocolate puede ser una gran experiencia gastronómica. Sin embargo, maridar chocolate y whisky es algo complicado, ya que debemos encontrar un chocolate que realmente aporte algún […]
Menú maridaje de whisky en Sublimotion
Este verano Sublimotion ofrece un menú maridaje de whisky este verano. The Macallan Rare Cask, Laphroaig 10 años e Hibiki Japanese Harmony, formarán parte de la experiencia Sublimotion. Siguiendo la tendencia del maridaje en la alta gastronomía, e introduciendo destilados en el menú, Paco Roncero y Maxxium han presentado un maridaje de whisky que formará parte del […]
10 marcas de whisky escocés que no sabemos pronunciar
Si bien en nuestro país ya solemos tener dificultades con el inglés, el gaélico aún lo pone un poco más difícil. Es por eso que a menudo nos equivocamos a la hora de pronunciar los nombres de ciertas marcas de whisky escocés. Pocas veces veréis equivocarse a alguien cuando nombra algunas de las marcas de whisky […]