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5 claves para entender el whisky japonés

A ningún aficionado al whisky le resulta sorprendente que en cualquier tertulia aparezca alguna referencia sobre el whisky japonés. Desde que en 2001 Whisky Magazine reconociera Single Cask Yoichi 10 con el galardón Best of the Best, muchos han sido los premios recogidos por el destilado nipón. Desde entonces, nos preguntamos cómo un whisky con […]

Y el mejor whisky del mundo de 2018 según Jim Murray es…

Por tercer año consecutivo, un whisky americano ha logrado hacerse con el título. Así pues,  William Larue Weller 2017 es el mejor whisky del mundo de 2018 según Jim Murray. Si eres nuevo por aquí, te preguntarás que quién es Jim Murray y por qué se le da tanta importancia a este título. Vayamos por […]

Nos estamos quedando sin whisky japonés

En 2003, Bill Murray invitaba a los espectadores de Lost in Translation a disfrutar de un «momento Suntory». Han pasado 15 años desde la famosa escena y la popularidad del whisky japonés en occidente no ha dejado de crecer. El stock, sin embargo, no ha mantenido el mismo ritmo. Ahora, mientras crece la oferta de […]

Nueva colección: The Essence of Suntory Whisky

Suntory ha anunciado el lanzamiento de tres nuevos single malts, todos ellos ediciones limitadas y experimentales. La nueva colección ha sido bautizada como “The Essence of Suntory Whisky” (La esencia del whisky de Suntory). Tanto la forma, el color y el diseño de las etiquetas se han alejado del diseño tradicional de Suntory. Ahora las […]

Qué esperar del whisky en 2018

¡Hola 2018! 2017 ha sido un año muy interesante para el whisky, y parece que el whisky en 2018 promete bastante. En 2017 hemos podido ver como renacían tres destilerías (Rosebank, Port Ellen y Brora) y hemos perdido a una leyenda. También hemos probado whiskies muy especiales y vivido momentos únicos. Nuevos lanzamientos, nuevas marcas, nuevas […]

The Chita Single Grain

Hace apenas unas semanas, Suntory lanzaba en España The Chita Single Grain.  Es un whisky de grano que lanzó la compañía japonesa en 2015. Es también la evolución del Chita Grain de Suntory que en 2009 fue galardonado en los World Whiskies Awards.  La destilería que produce The Chita Single Grain es también la productora de parte de la base de […]

Hibiki Japanese Harmony

Hace unos meses, Suntory lanzaba Hibiki Japanese Harmony, un blend que homenajeaba al whisky de mezcla japonés. Hibiki Japanese Harmony incluye más de 12 whiskies de malta y de grano de las destilerías de Yamazaki, Hakushu y Chita, con expresiones de 17 y 21 años. Hibiki Japanese Harmony se ha embotellado al 43% de volumen […]