# Old Pulteney Huddart

> Probamos una de las novedades de la nueva gama de la destilería de Wick. Esta es nuestra nota de cata de Old Pulteney Huddart.

- Autoría: Emma Briones (https://todowhisky.es/author/whiskyemms/)
- Publicado: 17 de octubre de 2018
- URL canónica: https://todowhisky.es/2018/10/old-pulteney-huddart/
- Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es)

## Ficha de cata

- Whisky: Old Pulteney Huddart
- Puntuación Todo Whisky: C (Bueno) — escala A–E, relación calidad/precio
- Marca: Old Pulteney
- Origen: Escocés
- Graduación: 46 % vol.
- Precio aproximado: 50 €

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Tras la [**discontinuación de Old Pulteney 17 y 21**](/2017/06/adios-a-old-pulteney-17-y-21/), la destilería de Wick necesitaba darle una vuelta a su gama básica. Por eso, hace apenas unos meses, anunciaban una [**nueva gama**](/2018/08/la-nueva-gama-de-old-pulteney/) que llegará pronto a nuestras tiendas. La primera expresión de esta nueva gama es **Old Pulteney Huddart**.

Se trata de un [**whisky NAS**](/2012/10/vocabulario-basico-para-el-amante-del-whisky/) (sin definición de edad) que rinde homenaje al lugar de nacimiento de [**Old Pulteney**](https://www.oldpulteney.com): la calle Huddart en Wick. Old Pulteney Huddart ha madurado en **barricas de roble americano de segundo llenado** y en **barricas de bourbon**. Posteriormente, ese single malt se ha afinado en barricas de bourbon que habían contenido **whisky muy ahumado**.

Old Pulteney Huddart se embotella al **46% de volumen**. Su precio de venta ronda los **50 euros** y lo encontraréis en tiendas especializadas y comercios online como [**Amazon**](https://amzn.to/2IYgfdc).

[![Old Pulteney Huddart - Todo Whisky](/wp-content/uploads/2018/10/op-huddart-cata-2.jpg)](/wp-content/uploads/2018/10/op-huddart-cata-2.jpg)

### Nota de cata de Old Pulteney Huddart

### La vista

Old Pulteney Huddart muestra ya la nueva imagen del malta marítimo. La botella es la habitual de Old Pulteney, pero utiliza una nueva etiqueta, más moderna y elegante. La caja que le acompaña tiene también un estilo más fresco. En copa, el whisky es dorado y posee lágrimas medias.

### La nariz

Old Pulteney Huddart es una expresión fresca en aromas. Se trata de un whisky muy herbáceo y floral en la nariz, con intensas notas de manzana. Posee también aromas más dulces y un toque de roble. El ahumado es muy sutil.

### El paladar

En boca es un whisky con buen cuerpo, algo oleoso. De nuevo se repiten las notas herbáceas, a las que siguen notas afrutadas. Principalmente, manzana y un toque de plátano.

Aparecen también notas saladas que se mezclan con sutiles notas de humo. Encontramos también un toque de nuez moscada y pimienta.

### El final

Old Pulteney Huddart posee un final medio algo seco en el que predominan las notas picantes.

### Conclusión

Old Pulteney Huddart es un whisky bien estructurado que, en un principio, parece un poco joven (un par de años más no le hubiesen ido mal). Las notas florales y herbáceas del espirituoso tienen mucha presencia, aunque también se pueden apreciar matices interesantes. En este caso, me gusta especialmente la ligereza de las notas ahumadas – suficientemente discreta y a la vez presente.

Si estás buscando un whisky con una presencia intensa de madera, Old Pulteney Huddard no es para ti. A mi, por otro lado, me gusta encontrarme con whiskies más herbáceos de vez en cuando.