# Nueva destilería en la isla de Arran: Lagg Distillery

> Pronto tendremos una nueva destilería en la isla de Arran. La nueva Lagg Distillery ya se está construyendo y supondrá un aumento de capacidad para Arran.

- Autoría: Àngel Solé (https://todowhisky.es/author/askados/)
- Publicado: 3 de julio de 2018
- URL canónica: https://todowhisky.es/2018/07/nueva-destileria-arran-lagg-distillery/
- Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es)

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Parece que pronto tendremos una nueva destilería en la isla de Arran: **Lagg Distillery**. La construcción de la **[nueva destilería](http://www.laggwhisky.com/)** empezó en febrero de 2017, y está situada en el sur de la Isla de Arran, concretamente [en el pueblo de Lagg](https://en.wikipedia.org/wiki/Lagg). Lag Distillery **es propiedad de Isle of Arran Distillers**, es decir, de los mismos que llevan Isle of Arran, por lo que Lagg sería la segunda destilería del grupo.

Según Isle of Arran Distillers, **ya se han construido los tres almacenes**, y ya se han empezado las obras del centro de visitantes. Además, se acaba de levantar **el conjunto de estructuras de hierro de la destilería**, como puede verse en la imagen de abajo.

[![Lagg Distillery - Todo Whisky](/wp-content/uploads/2018/07/lagg-distillery-2.jpg)](https://www.youtube.com/watch?v=lG2Oe6iSvq4)

**Euan Mitchell**, director general de Isle of Arran Distillers, ha comentado: «*Es fantástico ver que nuestra visión se está convirtiendo en realidad. Cuando falta poco menos de un año para la inauguración de Lagg Distillery, estamos encantados de confirmar que habremos finalizado **en la primavera del año que vien**e*«.

## Lagg Distillery

Para dirigir esta nueva destilería, Isle of Arran Distillers ha nombrado a **Graham Omand.** Omand es el sobrino del master distiller de Isle of Arran, **James MacTaggar**t, y ha estado trabajando bajo su supervisión en Isle of Arran **durante más de ocho años**.

Se prevé que la nueva destilería produzca una vez se instalen los alambiques de cobre, **poco despúes de la primavera del año que viene**. La idea es que Lagg elabore whiskies de malta con mucho cuerpo, parecidos a las ediciones de **Machrie Moor.**

Sobre esto, Mitchell también ha comentado: «*La decisión de concentrarnos en whiskies malteados en la Destilería Lagg viene después de la popularidad de nuestra gama de edición limitada Machrie Moor. Ser capaz de dedicar las instalaciones a este estilo de whisky permitirá una mayor innovación, convirtiéndose en un espacio donde podemos experimentar con diferentes sabores*«.

Isle of Arran Distillers ha ofrecido recientemente la posibilidad de comprar hasta **700 barriles de whisky**, dando a los amantes del whisky la posibilidad de formar parte de la **[Lagg Cask Society](http://www.laggwhisky.com/).**

Cuando esté en pleno funcionamiento, la destilería Lagg aumentará la capacidad de producción de Isle of Arran a **dos millones de litros**. Se espera que el número total de visitantes a ambos sitios de destilería exceda los 200.000 para 2020.