# John Cor

> Nos arriesgamos catando el whisky más barato del Mercadona, John Cor, un whisky que lleva el nombre del inventor del whisky, pero que deja mucho que desear.

- Autoría: Àngel Solé (https://todowhisky.es/author/askados/)
- Publicado: 17 de mayo de 2018
- URL canónica: https://todowhisky.es/2018/05/john-cor/
- Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es)

## Ficha de cata

- Whisky: John Cor
- Puntuación Todo Whisky: E (Evitable) — escala A–E, relación calidad/precio
- Marca: John Cor
- Origen: Español
- Graduación: 40 % vol.
- Precio aproximado: 5 €

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Muchos conoceréis este whisky por ser **el más barato de Mercadona**. Pues bien, tras pensarlo mucho y reunir cierto valor, hemos decidido catar John Cor y haceros una valoración lo más objetiva posible. ¿Valdrá la pena este whisky que está **por debajo de los 5 euros**?

Para quienes no lo sepáis, [John Cor](https://en.wikipedia.org/wiki/John_Cor) es un fraile escocés muy conocido en el mundo del whisky. Es a él a quién se le atribuye la creación del primer whisky de la historia (aunque sin duda no fue él personalmente).

John Cor es quién **habla por primera vez del whisky** **en 1495**, aunque todavía lo denomina *aqua vitae*. ¿Y cómo sabemos que esta *aqua vitae* es whisky y no otro destilado? Pues porque en el documento le otorga al rey Jacobo IV de Escocia «*ocho boles de malta de aqua vitae*«.

Este whisky lo fabrica **José Estévez S.A en España**. De hecho, la [Scotch Whisky Asociation](http://www.scotch-whisky.org.uk/) interpuso una demanda a José Estévez ya que, según ellos, el nombre de la botella y otros elementos inducían a pensar que el whisky estaba realizado en Escocia (podéis ver la sentencia [aquí](/wp-content/uploads/2018/05/sentencia-john-cor.pdf)). La demanda **fue desestimada** ya que (muy a nuestro pesar), la mayoría de la gente no conoce que John Cor es el «inventor del whisky» y, por tanto, no podía dar lugar a engaño.

John Cor es un **blend sin declaración de edad**, tiene un precio de 4.95 euros, posee un 40% de volumen de alcohol y, aunque no hemos podido confirmarlo a ciencia cierta, pondríamos la mano en el fuego de que se le ha añadido colorante de caramelo.

![John Cor - Todo Whisky](/wp-content/uploads/2018/05/john-cor-whisky-de-mercadona-2.jpg)

## Nota de cata de John Cor

### La vista

La botella es redonda y de color verde. En copa tiene un color oro pálido. Es una tonalidad demasiado oscura para un whisky que (¡spoiler!) huele tan joven.

### La nariz

Muy floral. Hemos probado whiskies recién destilados (sin envejecer), y John Cor tiene este aroma, pero peor, ya que el alcohol es muy evidente. Quizá podréis encontrar algo de miel y notas de madera, pero poco más.

### El paladar

Posee un cuerpo extremadamente ligero. Las notas picantes son muy intensas y durante un instante muy breve creo que se puede detectar algo de caramelo. Luego hay notas de destilado puro, muy florales.

### El final

Corto y casi inexistente. Deja en la boca un sabor dulzón bastante desagradable.

### Conclusión

En este blog nuestro criterio de puntuación siempre es **en base a la relación calidad/precio**, por lo que, aunque John Cor no fuese un whisky maravilloso, si en su rango de precios (5-7 euros) estuviese bien, tendría buena nota (véase, por ejemplo, [Sir Edwars](/2012/12/sir-edwards/)).

Sin embargo, no podemos salvarlo. Es un whisky que ya no es que no aporte nada, sino que directamente es desagradable. Lo hemos dejado para cocinar.