# Green Spot > Probamos otro whisky irlandés: Green Spot. Esta es la nota de cata de un whisky Single Pot Still creado por Midleton e Irish Distillers para Mitchell & Sons. - Autoría: Emma Briones (https://todowhisky.es/author/whiskyemms/) - Publicado: 1 de marzo de 2018 - URL canónica: https://todowhisky.es/2018/03/green-spot/ - Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es) ## Ficha de cata - Whisky: Green Spot - Puntuación Todo Whisky: B (Interesante) — escala A–E, relación calidad/precio - Marca: Spot Whiskies - Origen: Irlandés - Graduación: 40 % vol. - Precio aproximado: 60 € --- La historia de **Green Spot** es algo curiosa. La marca nació a **principios del siglo XX** de la mano de **[Mitchell & Son’s](http://mitchellandson.com/)** y con el nombre ***«Pat Whisky»***. Utilizaban destilado de la cercana destilería de Bow Street (Jameson) y lo envejecían en almacenes en el centro de Dublín. Cuentan que la familia Mitchell marcaba las barricas de diferente edad con una mancha de pintura. La **mancha verde se convirtió en su whisky más popular** y por eso la marca ha sobrevivido hasta el día de hoy. Green Spot es un whisky Single Pot Still producido en la [**destilería de Midleton**](/2017/10/una-noche-midleton-very-rare/) por Irish Distillers. Sin embargo, **el embotellador sigue siendo Mitchell & Sons**. Desde hace algunos años, **[Irish Distillers](http://www.irishdistillers.ie/)** obtuvo los derechos para distribuir este whisky fuera de Irlanda. Por ello, ahora es algo más fácil de encontrar. Es un whisky producido con una combinación de **cebada malteada y sin maltear** que **se destila tres veces** en un alambique de cobre. Posteriormente, madura en su mayoría en **barricas de Bourbon de roble americano**, aunque también en alguna de Jerez, entre 7 y 9 años. Green Spot se embotella al **40% de volumen.** Lo encontraréis en tiendas especializadas y en **[tiendas online](http://amzn.to/2ozpAPn)** por un precio de venta recomendado de **60 euros**. ![Green Spot - Todo Whisky](/wp-content/uploads/2018/03/green-spot-2-1024x768.jpg) ## Nota de cata de Green Spot ### La vista La botella de Green Spot posee la forma de una botella de vino, aunque algo más ancha. De líneas simples, posee una etiqueta minimalista en blanco y verde oscuro. En copa, el whisky es oro oscuro. ### La nariz Green Spot es un whisky muy aromático. Encontramos fuertes notas de cereales, principalmente malta y cebada,  que se mezclan con notas de vainilla. Posee dulces notas de turrón y avellanas, que evolucionan a su lado más afrutado. Encontraremos también notas de limón y peras, con un toque de té verde. ### El paladar En el paladar es meloso y algo oleoso. Destacan sus notas picantes, que se mezclan poco a poco con notas cítricas y un punto de naranja. Encontramos suaves notas de vainilla y un ligero toque de roble, seguido de notas agridulces de la cebada. Además, encontramos notas especiadas de clavo y nuez moscada. ### El final Green Spot posee un final alargado y agridulce. Notas florales mezcladas con un toque de miel permanecen en el paladar. ### Conclusión Green Spot es una agradable whisky irlandés. Es meloso y equilibrado, y con un interesante grado de complejidad que lo hace interesante. Es un whisky con carácter que mantiene claramente el estilo irlandés. Encantará a los amantes del whisky irlandés pero no decepcionará a aquellos que prefieren un escocés. Sin duda alguna, este whisky debería estar en tu lista de «whiskies que quiero probar».