# Bourbon Cask & Rye Finish, segundo Johnnie Walker Blenders’ Batch

> Johnnie Walker tiene una nueva gama de whiskies experimentales: Johnnie Walker Blenders’ Batch. La segunda expresión es Bourbon Cask & Rye Finish.

- Autoría: Emma Briones (https://todowhisky.es/author/whiskyemms/)
- Publicado: 25 de abril de 2017 · Actualizado: 25 de abril de 2017
- URL canónica: https://todowhisky.es/2017/04/bourbon-cask-rye-finish-segundo-johnnie-walker-blenders-batch/
- Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es)

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En Septiembre, **[Johnnie Walker](https://www.johnniewalker.com/)**, el [**whisky escocés más vendido del mundo**](/2016/07/30-whiskies-mas-vendidos-mundo-2015/), anunciaba una nueva gama de whiskies experimentales: **Johnnie Walker Blenders’ Batch**. Después de [**Red Rye Finish**](/2016/09/red-rye-finish-johnnie-walker-blenders-batch/), la segunda expresión de la nueva colección es **Bourbon Cask & Rye Finish**, y ya está disponible.

**Johnnie Walker Blenders’ Batch** es una serie de **3 ediciones limitadas.** Las nuevas expresiones se han creado a través de la experimentación de los blenders de la marca, dirigidos por el **Dr Jim Beveridge**.

![Johnnie Walker Blenders’ Batch Bourbon Cask & Rye Finish](/wp-content/uploads/2017/04/jw_bb_bourbon2.jpg)

## Johnnie Walker Blender’s Batch Bourbon Cask & Rye Finish

Tras el éxito de [**Johnnie Walker Blender’s Batch Red Rye Finish**](/2016/09/red-rye-finish-johnnie-walker-blenders-batch/), llega Bourbon Cask & Rye Finish. Un *«atrevido experimento de sabor»* según el equipo de Johnnie Walker. Y debe serlo, ya que para crearlo han sido necesarias **200 muestras de whisky**.

Johnnie Walker Blenders’ Batch Bourbon Cask & Rye Finish se ha creado con **whisky de sólo cinco destilerías**. Entre ellas, la **destilería de Dufftown** y la **destilería de Port Dundas** (ya silenciosa) . La nueva expresión ha envejecido en **barricas de bourbon de primer llenado**, y se ha afinado durante **6 meses** en barricas de [**rye**](/2012/10/vocabulario-basico-para-el-amante-del-whisky/) (whisky de centeno).

Para crearlo, Beveridge se ha inspirado en el tiempo que pasó en Kentucky **mezclando bourbon y rye** durante los años 90. El Master Blender afirma que es un whisky rico y suave, con las intensas notas de miel y vainilla que se asocian a **Johnnie Walker Black Label.** *«Para mí, es lo mejor del whisky escocés con un giro interesante nacido de los mejores sabores del whisky americano»*, añade.

**Johnnie Walker Blenders’ Batch Bourbon Cask & Rye Finish** es una edición limitada, el segundo lanzamiento de la gama Blender’s Batch. Lo podréis encontrar en **mercados seleccionados de todo el mundo y en Travel Retail** (las tiendas de los aeropuertos). Su precio de venta es de 32.00£ (unos **38 euros**) para la botella de 1 litro.