# 5 libros de whisky básicos para tu biblioteca

> El mundo de whisky es, a la vez, fascinante y complejo. Estos son los libros de whisky básicos que no pueden faltar en tu biblioteca.

- Autoría: Emma Briones (https://todowhisky.es/author/whiskyemms/)
- Publicado: 20 de abril de 2017 · Actualizado: 18 de marzo de 2018
- URL canónica: https://todowhisky.es/2017/04/5-libros-de-whisky-basicos-biblioteca/
- Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es)

---

El mundo de [**whisky**](/category/whisky/) es, a la vez, fascinante y complejo. Por eso, siempre va bien tener a mano alguno de los **libros de whisky** para poder profundizar en la cata.

Ya seas principiante o *connoiseur*, algunos libros de whisky son imprescindibles. A demás de aportar horas de fascinante lectura, ofrecen diversos conocimientos. Desde **notas de cata** e información de destilerías a **profundizar en la historia del destilado** o el proceso de producción.

Aunque pueda parecerte sorprendente, la colección de literatura sobre whisky es extensa. Desafortunadamente, **no todos se traducen al castellano** (aunque así también puedes practicar tu inglés). De entre todos ellos, seleccionamos los **5 libros de whisky que no deberían faltar en tu biblioteca**.

## 5 libros de whisky básicos

![libros de whisky](/wp-content/uploads/2017/04/libroswhisky-casamayor.jpg)

### El libro del amante del whisky de malta

**Autores**: *Pierre Casamayor, Marie-Josee Colombani*

Aunque este libro ya tiene algunos años (nuestra edición es de 1984), se ha actualizado un poco en su última edición (2009).  El libro de Pierre Casamayor y Marie-Josee Colombani no sólo es un libro básico, sino que es la **inmersión perfecta** para enamorarse de este destilado.

El libro del amante del whisky de malta es una **perfecta enciclopedia** que incluye la historia del whisky escocés (con **divertidas anécdotas**). En él también encontraréis información sobre la clasificación de whiskies y [**vocabulario básico**](/2012/10/vocabulario-basico-para-el-amante-del-whisky/). Imprescindible su capítulo *«Pequeño manual del perfecto bebedor de whisky»* para aprender a seleccionar y catar el whisky.

Se edita en tapa blanda y su precio ronda los **14 euros**. Lo encontraréis [**aquí**](http://amzn.to/2gIkZqf).

-   **ISBN-10:** 8497160924
-   **ISBN-13:** 978-8497160926

![Libros de whisky](/wp-content/uploads/2017/04/libroswhisky-mj.jpg)

### Guía del whisky de malta

**Autor:** *Michael Jackson*

Además del rey del pop, existe otro [**Michael Jackson**](https://es.wikipedia.org/wiki/Michael_Jackson_\(escritor\)) que permanecerá en nuestra memoria (al menos, en la de los amantes del whisky). Jackson fue un gran escritor y periodista, muy centrado en la crítica de cerveza y whisky. Jackson es el autor de whisky más importante desde **Alfred Barnard**, autor de **[The Whisky Distilleries of United Kingdom](https://www.amazon.com/Whisky-Distilleries-United-Kingdom/dp/1841586528).**

Su Guía del whisky de malta, editada por primera vez en 1989, es **el libro de whisky más vendido del mundo**. Aunque Jackson murió en 2007, otros críticos de whisky han contribuido actualizando el libro. En él encontraréis notas de cata de muchos whiskies, con puntuaciones de 0 a 100. Según Jackson, sólo aquellos **por encima de los 75 puntos** son los que vale la pena comprar.

Es un libro más difícil de encontrar y su precio ronda los **50 euros**. Lo encontraréis [**aquí**](http://amzn.to/2G2X42J).

-   **ISBN-10:** 8428215472
-   **ISBN-13:** 978-8428215473

![libros de whisky](/wp-content/uploads/2017/04/libroswhisky-bourbon.jpg)

### Bourbon: a history of the american spirit

**Autor:** *Dane Hucklebridge*

En 2014, [**Dane Hucklebridge**](http://danehuckelbridge.com) publicaba su primer libro. Bourbon, la historia del espirituoso americano. Yendo hasta los orígenes, el libro empieza hablando del filósofo [**Ramón Llull**](https://es.wikipedia.org/wiki/Ramon_Llull) y de cómo **empezó a destilar** para llegar al **boom actual del bourbon** y la proliferación de **destilerías artesanales** en Estados Unidos.

Es un **libro completo y a la vez divertido**. Hucklebridge es cercano y narra con veracidad los acontecimientos que han convertido al bourbon en el espirituoso que es hoy en día. Un libro que no decepcionará a los amantes del whisky escocés y apasionará a los amantes del bourbon.

Por el momento, sólo está en inglés. Su precio ronda los **18 euros** y podéis encontrarlo [**aquí**](http://amzn.to/2gIQEbc).

-   **ISBN-10:** 0062241397
-   **ISBN-13:** 978-0062241399

![libros de whisky](/wp-content/uploads/2017/04/libroswhisky-science.jpg)

### The Science and Commerce of Whisky

**Autores:** *Ian Buxton, Paul S. Hughes*

Aunque hay numerosos libros de whisky, son menos aquellos que profundizan en el **trabajo de destilación** para producir un buen whisky. Aún encontraréis menos si os queréis adentrar en la **perspectiva de la industria**.

En 2014, [**Ian Buxton**](https://twitter.com/101Whiskies) (prolífico autor de whisky) y **Paul S. Hughes** (profesor de destilación en la universidad Heriot Watt de Edinburgo) publicaron ***«The Science and Commerce of Whisky»***. Aunque es un **libro más académico**, está escrito en un tono accesible. En él, Buxton narra los capítulos centrados en la **parte histórica y económica**, mientras Hughes explora la **ciencia detrás de la producción de whisky**.

Es el libro más **adecuado para profundizar** en el mundo del whisky. Lamentablemente, aún no se ha traducido al castellano. Su precio de venta ronda los **40 euros** y lo encontraréis [**aquí**](http://amzn.to/2geBgCE).

-   **ISBN-13**: 978-1849731508
-   **ISBN-10**: 1849731500

![libros de whisky](/wp-content/uploads/2017/04/libroswhisky-maltyear.jpg)

### Malt Whisky Yearbook

**Autor:** *Ingvar Ronde*

Cada octubre, los amantes del whisky esperan con ganas la nueva edición de un libro: el **Malt Whisky Yearbook**. La [**Biblia del Whisky de Jim Murray**](/2016/10/bookers-rye-mejor-whisky-mundo-2017-jim-murray/) es más conocida (en parte por la polémica que causa cada año). Sin embargo, el anuario de **Ingvar Ronde** es uno de los libros de whisky más completos.

Cada nueva edición no sólo abarca el **estado actual de (casi) todas las destilerías de todo el mundo**. En él también se pueden encontrar **artículos de actualidad sobre el estado de la industria** de la mano de expertos autores del sector. No os preocupéis, también **incluye notas de cata** de las expresiones más importantes de cada destilería.

Al ser un libro nuevo cada año, descartamos que en algún momento exista su versión en castellano. Su precio ronda los **17 euros** y podéis encontrarlo [**aquí**](http://amzn.to/2kT0mft).

-   **ISBN-10:** 0957655339
-   **ISBN-13:** 978-0957655331