# 7 whiskies irlandeses para celebrar St Patrick’s

> 2017 será el año del whisky irlandés. Seleccionamos 7 whiskies irlandeses para celebrar St Patricks el próximo 17 de marzo.

- Autoría: Emma Briones (https://todowhisky.es/author/whiskyemms/)
- Publicado: 12 de marzo de 2017 · Actualizado: 30 de noviembre de 2019
- URL canónica: https://todowhisky.es/2017/03/5-whiskies-irlandeses-st-patricks/
- Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es)

---

Con la aparición de nuevos whiskies y ampliaciones de destilerías, parece que **2017 será el año del whisky irlandés**. El **17 de marzo** llega el día más especial  para los irlandeses: [St Patrick’s](http://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_de_San_Patricio), y nada mejor para celebrarlo que una selección de whiskies irlandeses.

## Whiskies irlandeses para celebrar St Patrick’s

### ![whiskies irlandeses](/wp-content/uploads/2017/03/connemara_whiskiesirlandeses.jpg)

### Connemara Irish Malt

Connemara es uno de los whiskies irlandeses más curiosos, sin embargo, es un whisky básico para los amantes de los [**whiskies ahumados**](/2016/12/que-son-los-whiskies-ahumados/). Un estilo de whisky que **desapareció en Irlanda a principios del siglo XX**, pero que la [**destilería de Cooley**](http://www.kilbeggandistillingcompany.com/about-us/cooley-distillery) recuperó en **los años 90**.

Connemara es un whisky que encantará a los amantes de **Laphroaig** y **Ardbeg**, pero que mantiene su carácter irlandés. Su precio ronda los **30 euros**, y podéis encontrarlo [**aquí**](https://amzn.to/2rEhE40).

![whiskies irlandeses](/wp-content/uploads/2017/03/dublinliberties_whiskiesirlandeses.jpg)

### The Dublin Liberties Copper Alley

Una edición limitada de [**The Dublin Liberties**](http://www.dublinlibertieswhiskey.com/), una de las marcas que está llamando la atención en el nuevo panorama de whiskies irlandeses. [**Copper Alley**](/2017/02/dublin-liberties-copper-alley/) es una edición limitada por el momento, que próximamente se producirá en la nueva destilería The Dublin Liberties.

Un **Single Malt Irlandés de 10 años,** envejecido en barricas de bourbon y afinado en barricas de Jerez. No se ha filtrado en frío y se ha embotellado al **46% de volumen**. Su precio de venta ronda los **65 euros**, y podéis comprarlo [**aquí**](http://www.celticwhiskeyshop.com/The-Dublin-Liberties-Copper-Alley).

![hyde-whisky](/wp-content/uploads/2015/12/hyde-whisky-navidad.jpg)

### Hyde 10 años – President’s Cask

Otra muestra de la capacidad de la destilería de Cooley en hacer buenos whiskies irlandeses. Esta es la [**primera expresión de Hyde Whiskey**](/2015/09/hyde-whiskey-10-anos/), un single malt irlandés de 10 años. Ha envejecido en barricas vírgenes de roble americano y ha sido afinado en barricas de Jerez.

Un whisky embotellado al **46% de volumen** que **no se ha filtrado en frío.** Su precio ronda los 66 euros y podéis encontrarlo [**aquí**](https://www.spiritsakkers.com/whisky/whisky-en-el-mundo/whisky-de-irlanda/hyde-10-anos.html).

![whiskies irlandeses](/wp-content/uploads/2017/03/pogues_whiskeysirlandeses.jpg)

### The Pogues

[**The Pogues**](http://www.pogues.com/) es una banda de rock anglo-irlandesa nacida en los años 80. El grupo es muy amante del whisky y hace algún tiempo decidieron lanzar su propia expresión. Se trata de un blend realizado por [**West Cork Distillers**](http://www.westcorkdistillers.com/es/west-cork-distillers-4/), una de las últimas destilerías independientes de Irlanda.

Para crear [**The Pogues Irish Whiskey**](http://www.thepoguesirishwhiskey.com/) se utilizan ingredientes autóctonos, y se destila en pequeñas tandas en la destilería de West Cork. Su precio ronda los **30 euros**, y podéis encontrarlo [**aquí**](https://amzn.to/2L8dtnW).

![whiskies irlandeses](/wp-content/uploads/2017/03/redbreast_lustau.jpg)

### Redbreast Lustau

La nueva referencia de la gama de Single Pot Still de [**Redbreast**](http://www.singlepotstill.com/). Una colaboración más entre **Irish Distillers** y las **[Bodegas Lustau](http://www.lustau.es/).** Esta expresión ha sido obra de **Billy Leighton**, Master Blender de Irish Distillers, y **Manuel Lozano**, anterior enólogo de Lustau.

Redbreast Lustau Edition ha madurado **entre 9 y 12 años en una combinación de barricas de de bourbon y oloroso**. Posteriormente, pasa **un año adicional** en barricas de roble español previamente envinadas con oloroso de Lustau. Su precio ronda los **70 euros** y, aunque no está disponible en España, podéis encontrarlo [**aquí**](https://amzn.to/2L8rkum).

![whiskies irlandeses](/wp-content/uploads/2017/03/roeco_whiskiesirlandeses.jpg)

### Roe & Co

Esta nueva marca de whisky supone el **regreso de Diageo a los whiskies irlandeses**. Se trata de un blend creado por la Master Blender **Caroline Martin** y su equipo.

Roe & Co ha envejecido en **barricas de bourbon** y se ha embotellado sin filtrar en frío al **45% de volumen**. Recién salido al mercado, podréis encontrar **Roe & Co** en [Amazon](https://amzn.to/2L9xsCw) por un precio que ronda los **34 euros**.

### ![whiskies irlandeses](/wp-content/uploads/2017/03/writerstears_whiskiesirlandeses.jpg)

### Writers Tears

Intentando recuperar el estilo clásico de los whiskies irlandeses nace Writers Tears. Es un [**vatted**](/2012/10/vocabulario-basico-para-el-amante-del-whisky/) que mezcla **Single Malt** (60%) y **Single Pot Still** (40%). Destilado 3 veces, no ha sido ahumado y ha madurado en **barricas de bourbon de roble americano**.

Writers Tears se ha embotellado al **40% de volumen**. Su precio ronda los **30 euros** y podéis encontrarlo [**aquí**](https://amzn.to/35RLzoe).