# The Excellence Project > Un nuevo concurso de coctelería ha nacido en España. Se llama The Excellence Project, y está lleno de cócteles con whisky que tú puedes probar (y votar). - Autoría: Emma Briones (https://todowhisky.es/author/whiskyemms/) - Publicado: 4 de diciembre de 2016 · Actualizado: 4 de diciembre de 2016 - URL canónica: https://todowhisky.es/2016/12/the-excellence-project/ - Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es) --- Un nuevo concurso de coctelería ha nacido en nuestro país. Se llama [**The Excellence Project**](http://www.theexcellence.es/), y en él se unen locales y escuelas de hostelería para acercar la coctelería a todo el mundo. Con la intención de convertise en un proyecto de referencia dentro del mundo de la coctelería, The Excellence Project aterriza en España. Para ello, **140 locales de toda España** han preparado una nueva oferta de combinados. **Hasta el 11 de diciembre** podrás disfrutar de estos cócteles al lado de casa. Por primera vez en el mundo de la coctelería, **los consumidores serán los encargados de elegir a los finalistas**. No sólo podrás probar y descubrir estas combinaciones, sino que con tus votos podrás apoyar a los bartenders que irán a la gran final, que tendrá lugar en febrero. Para hacerlo, [**selecciona un local cercano**](http://www.theexcellence.es/consumer/map/) y prueba su propuesta. Después podrás votar [**aquí**](http://www.theexcellence.es/access/) y, con suerte, **llevarte un premio** a la altura del concurso. [![excellence project](/wp-content/uploads/2016/12/excellenceproject7.jpg)](http://www.bananas-barcelona.com/?lang=es) **The Excellence Project** es además una oportunidad para las jóvenes promesas de la coctelería Española. **30 escuelas de hostelería** de toda España forman parte del proyecto. Los alumnos participarán activamente, trabajando mano a mano con los bartenders seleccionados. A la final, que tendrá lugar a final de febrero, acudirán **16 parejas mixtas**, formadas por bartenders y estudiantes. España se está convirtiendo en uno de los **lugares claves de la coctelería a nivel mundial**, por lo que no es extraño que surjan concursos parecidos. Sin embargo, The Excellence Project destaca sobre otros concursos por su **apuesta por el whisky**. The Excellence Project es un concurso organizado por [**Maxxium España**](http://www.maxxium.es/), uno de los líderes en nuestro país en la distribución de whisky. Maxxium cuenta con marcas como **Suntory, Beam, The Macallan, The Glenrothes, Laphroaig** o **Bowmore**, entre muchas otras. Por eso, a diferencia de otros concursos de coctelería,  The Excellence Project está lleno de interesantes **cócteles con base de whisky.** [![excellence project](/wp-content/uploads/2016/12/excellenceproject5.jpg)](https://twitter.com/oldfashionedbcn) ## Las mejores creaciones de The Excellence Project Con 140 propuestas en locales de toda España, es un poco complicado escoger. Y nosotros querríamos probarlos todos. Sin embargo, hay algunas propuestas que ya han llamado la atención de los organizadores del concurso. - **Into the roots**, de Edu Val – **A Japanese Kirikata**, Madrid *The Macallan Amber, cordial de Baobab, Agua de Ginseng Garnish, Aire de cacao y Vetiver Sir & Strain Glass: Flute.* - **Loom**, de Xavier Pernia – **Tandem Cocktail Bar**, Barcelona Laphroaig, Yuzu y Pimiento dram PX [![excellence project ](/wp-content/uploads/2016/12/excellenceproject4.jpg)](http://www.tandemcocktail.com/) - **Hibiki Bäten**, de Antón Sáez Perez – **Le Tavernier**, A Coruña Hibiki, Mandarina, Limón, Fruta de la pasión y Menta. - **Romeo Sour Earlygrey**, de Francisco berna Muelas  – **Romeo**, Valencia Maker’s Mark, té Earl Grey, Vainilla, Jugo de Mandarina, Domaine Cantón, Azúcar, Clara de huevo. Decoración de ralladura de café y naranja deshidratada. - **Sunset Green Lola’s**, de Vanessa Maria Prieto – **Lola’s bar**, Málaga Maker’s Mark, Lima y Manzana verde. - **Bourbon Beer**, de Luis López Rodiño – **Hama cóctel-bar**, Pontevedra Maker’s Mark, sirope de azúcar, Ginger beer, Orange bitter y zest de naranja.