# The Trojan

> Hemos probado The Trojan, la primera expresión de Exile Casks, y esta es nuestra nota de cata.

- Autoría: Emma Briones (https://todowhisky.es/author/whiskyemms/)
- Publicado: 1 de mayo de 2016
- URL canónica: https://todowhisky.es/2016/05/the-trojan/
- Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es)

## Ficha de cata

- Whisky: The Trojan
- Puntuación Todo Whisky: A (Imprescindible) — escala A–E, relación calidad/precio
- Marca: Exile Casks
- Origen: Escocés
- Graduación: 57.1 % vol.
- Precio aproximado: 80 €

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Joel Harrison y Neil Ridley, creadores de **[Caskstrength Creative](http://www.caskstrengthcreative.com/)** y escritores del blog **[Cask Strength](http://caskstrength.blogspot.com.es/),** lanzaron hace unos días **[Exile Casks](http://exilecasks.com/)**. Se trata de una serie de **[whiskies de barricas olvidadas](/2016/04/whiskies-olvidados-exile-casks/)**, y la primera expresión es **[The Trojan](https://www.exilecasks.com/shop/whisky/the-trojan/)**.

The Trojan es una edición limitada a **306 botellas** al **57,1% de volumen** de un whisky de Speyside que entró en barrica en junio de 1990 y tiene **25 años**. El whisky, disponible en la **[web de Exile Casks](https://www.exilecasks.com/shop/whisky/the-trojan/)** por un precio de 65 £ (unos **80 euros**) ya se ha agotado, así que habrá que estar atentos a los próximos lanzamientos de Exile Casks.

Hoy realizamos la nota de cata de la muestra de The Trojan que Joel y Neil amablemente nos han enviado.

[![the-trojan-2](/wp-content/uploads/2016/05/the-trojan-2.jpg)](/wp-content/uploads/2016/05/the-trojan-2.jpg)

## The Trojan

### La vista

La botella de The Trojan es de 50cl, transparente y chata. La etiqueta, blanca, destaca el nombre de la expresión y lleva el grabado de un caballo de Troya. En copa el whisky es de color ámbar claro.

### La nariz

En la nariz es suave y afrutado, con notas destacadas de manzana. Encontraréis toques dulces de ruibarbo, miel y vainilla. Ligeras notas de madera, chocolate blanco y nuez moscada.

### El paladar

De cuerpo medio y oleoso, The Trojan es un whisky muy completo que estalla en boca. Encontraréis toques suaves y melosos de miel y vainilla al principio, aunque en seguida se vuelve muy picante, debido al alto volumen de alcohol (57.1%). Poco a poco, The Trojan va desgranando los sabores. A continuación aparece la fruta, con fuertes notas de manzana, limón dulce y albaricoques, y toques de nuez moscada y chocolate.

### El final

El final es largo, seco y muy picante, alejándose de las notas afrutadas de la nariz y el paladar.  Ligeras notas de Jerez.

### Conclusión

The Trojan es un whisky complejo, que alterna la presencia de frutas y picante de manera sorprendente.  Una expresión que destaca en el paladar, cuando se puede apreciar toda su profundidad y complejidad.

Si se tiene en cuenta la relación calidad-precio, The Trojan supera con creces a la mayoría de whiskies de su rango de precio. Habrá que seguir de cerca al equipo de Exile Casks, si el resto de expresiones se parecen a The Trojan, estarán entre nuestros embotelladores favoritos.