# El futuro del whisky en 2016

> Predicciones sobre qué nos traerá el whisky en 2016.

- Autoría: Emma Briones (https://todowhisky.es/author/whiskyemms/)
- Publicado: 11 de enero de 2016 · Actualizado: 14 de febrero de 2016
- URL canónica: https://todowhisky.es/2016/01/el-futuro-del-whisky-en-2016/
- Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es)

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Con la llegada del nuevo año, es el momento de hacer predicciones sobre qué nos traerá el whisky en 2016. Ya sea gracias al **aumento de ventas** o a la **inversión en innovación**, algunas categorías, y en especial algunas marcas, pueden sorprendernos en este nuevo año.

Si nos apartamos de Escocia y nos centramos en el whisky producido en otras regiones, parece que las tendencias del whisky en 2016 continúan en la **[línea establecida en 2015](/2015/01/el-futuro-del-whisky-en-2015/)**.

[![teeling-whisky](/wp-content/uploads/2016/01/teeling-whisky.png)](/wp-content/uploads/2016/01/teeling-whisky.png)

## Whisky en 2016: Irlanda y Estados Unidos

Como ya comentábamos el año pasado, a principios de 2014 la [**Irish Spirits Association**](http://www.abfi.ie/Sectors/ABFI/ABFI.nsf/vPagesSpirits/Home!OpenDocument) predijo que la exportación de **whisky irlandés** se doblaría, llegando a los **12 millones de cajas de 9 litros en 2020**. Sin embargo, esta asociación no es la única que confía en el crecimiento del whisky irlandés.

La **[IWSR](http://www.theiwsr.com/index.aspx?ReturnUrl=%2f)** considera que la categoría de más rápido crecimiento del mundo en cuanto a espirituosos es el whisky irlandés, alcanzando el **10,8%** en la [**tasa de crecimiento anual compuesto**](https://es.wikipedia.org/wiki/Tasa_de_crecimiento_anual_compuesto) 2009-2014. Un ejemplo de este crecimiento y del futuro de Irlanda y su whisky en 2016 es la inauguración de la nueva destilería de **[The Teeling Whiskey Company](http://teelingwhiskey.com/)**, que pronto empezará a embotellar su propio whisky.

Otra categoría que está experimentando un crecimiento similar es el whisky estadounidense, con un crecimiento en volumen y ventas del **5%** y el **8,3%** respectivamente, de año en año, según apuntan en **[Euromonitor](http://www.euromonitor.com/)**.

[![nikka-whisky](/wp-content/uploads/2016/01/nikka-whisky.jpg)](/wp-content/uploads/2016/01/nikka-whisky.jpg)

## Whisky en 2016: Japón

El whisky japonés sigue creciendo a pasos agigantados, incrementando las exportaciones aproximadamente un 86% entre 2008 y 2014. Además, la elección de Jim Murray en coronar al **[Yamazaki Sherry Cask](/2014/11/yamazaki-sherry-cask-el-mejor-whisky-del-mundo-segun-jim-murray/)** como mejor whisky del mundo en 2014 ha ayudado a despertar el interés por el whisky nipón.

Un ejemplo de ello es la japonesa **[Nikka](http://www.nikka.com/eng/)**, que el pasado junio anunció la eliminación de 14 whiskies envejecidos con efecto inmediato. Eso se debe a que la demanda por sus marcas, como **Yoichi** y **Miyagikyo**, supera con creces la oferta.

Desde hace unos meses, **[Bodegas Torres es el distribuidor en España de la destilería japonesa](http://www.torres.es/es/somos/noticia/bodegas-torres-inicia-la-distribuci%C3%B3n-en-espa%C3%B1a-del-whisky-japon%C3%A9s-nikka#)**, por lo que esperamos ver más referencias en España de este whisky en 2016.

[![crecimiento](/wp-content/uploads/2016/01/crecimiento.jpg)](/wp-content/uploads/2016/01/crecimiento.jpg)

## Whisky en 2016: expectativas de gran crecimiento

Parece que el sector del whisky se está animando, y por eso van apareciendo cada vez más nuevas destilerías en todo el mundo. Sin embargo, **¿se puede mantener ese crecimiento?**

El aumento de la demanda ha llevado en los últimos años a la **aparición de muchas expresiones sin definición de edad (NAS)**, ya que cada vez hay menos cantidad de whiskies envejecidos durante largos periodos de tiempo.

Esto nos traerá **muchas campañas de marketing**, tanto de nuevas destilerías que por el momento embotellan whiskies de otras compañías como de los gigantes de las bebidas, que apostarán, cada vez más, por novedades como [**Haig Club**](/2015/09/haig-club-llega-a-espana/) y otros whiskies de grano o sustituirán las expresiones básicas por nuevos whiskies sin definición de edad.