# The Macallan Rare Cask Black, un Macallan ahumado

> Dentro de la gama The Macallan 1824 Master Series, la destilería de Speyside lanza The Macallan Rare Cask Black, un whisky ahumado.

- Autoría: Emma Briones (https://todowhisky.es/author/whiskyemms/)
- Publicado: 25 de octubre de 2015
- URL canónica: https://todowhisky.es/2015/10/macallan-rare-cask-black-ahumado/
- Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es)

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Dentro de la gama **[The Macallan 1824 Master Series](/2015/09/the-macallan-presenta-the-macallan-rare-cask/)**, la destilería de Speyside lanza **The Macallan Rare Cask Black**, un whisky ahumado. Esta nueva edición limitada de **[The Macallan](http://www.themacallan.com/)** tan sólo está disponible en Travel Retail.

Descrito por la destilería como *«oscuro, ahumado y sorprendente»*, The Macallan Rare Cask Black es una versión completamente distinta a las habituales de la destilería. Se han elaborado **menos de** **100 barricas** de esta expresión, y en la destilería afirman que no se producirá más.

[![macallan-rare-cask-black-2](/wp-content/uploads/2015/10/macallan-rare-cask-black-2.jpg)](/wp-content/uploads/2015/10/macallan-rare-cask-black-2.jpg)

## The Macallan Rare Cask Black

The Macallan Rare Cask Black es quizás, por el momento, la expresión más curiosa que ha lanzado la destilería de Speyside, y una verdadera joya de coleccionista. La nueva expresión se ha creado con menos de 100 barricas, la mayoría de primer llenado, además de barricas de Jerez de roble europeo y de roble americano.

El grupo **[Edrington](http://edrington.es/)**, propietario de la destilería, afirma que esta expresión «realza el compromiso de The Macallan con la creatividad, la innovación y la experimentación». Según el grupo, The Macallan Rare Cask Black es un gran lanzamiento, ya que contiene whisky de las pocas barricas de **The Macallan ahumado** disponibles.

Según la destilería, The Macallan Rare Cask Black *«contiene notas de frutos secos, nuez moscada, jengibre, roble pulido, dátiles, higos y pasas. Además, tiene un toque ahumado seco, que se revela y evoluciona a tonos más suaves de roble. El final es largo, afrutado y con un toque elegante de madera ahumada.»* 

The Macallan Rare Cask Black está embotellado al **48% de volumen**, y no se ha filtrado en frío. Se trata de una **edición limitada** a su producción inicial, por lo que no se producirán más botellas en los próximos años.

Es una expresión en exclusiva para **Travel Retail,** y además, sólo está disponible en **aeropuertos seleccionados** de todo el mundo. Su precio de venta ronda los **400 euros**.