# Los 10 mejores whiskies del mundo según Jim Murray > Descubre los 10 mejores whiskies del mundo según Jim Murray - Autoría: Emma Briones (https://todowhisky.es/author/whiskyemms/) - Publicado: 11 de noviembre de 2014 · Actualizado: 6 de septiembre de 2015 - URL canónica: https://todowhisky.es/2014/11/los-10-mejores-whiskies-del-mundo-segun-jim-murray/ - Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es) --- La elección de **Jim Murray** al [escoger el Yamazaki Sherry Cask como mejor whisky del mundo en 2015](/2014/11/yamazaki-sherry-cask-el-mejor-whisky-del-mundo-segun-jim-murray/), ha sorprendido a muchos amantes del whisky, y especialmente a la industria escocesa. Este es el primer año que no hay **ningún whisky escocés** en el Top 5 de los mejores whiskies, y además, el mejor whisky europeo, según Jim Murray, no es escocés, sino inglés, el **Chapter 14** de [**The English Whisky Company**](http://www.englishwhisky.co.uk/). Este año es el décimo aniversario de la [**Whisky Bible**](http://www.whiskybible.com/), y por eso en TodoWhisky hemos decidido repasar cuáles han sido los escogidos por Jim Murray estos últimos 10 años como el mejor whisky del mundo. ## Los 10 mejores whiskies del mundo según Jim Murray [![yamazaki-sherry-cask-2013](/wp-content/uploads/2014/11/yamazaki-sherry-cask-2013.jpg)](/wp-content/uploads/2014/11/yamazaki-sherry-cask-2013.jpg) ### 2015 – Yamazaki Sherry Cask 2013 – 97.5/100 Según Jim Murray, **Yamasaki Single Malt Sherry Cask 2013** es *“casi increíblemente genial”*, y le otorga un 97,5, la máxima puntuación en esta edición, gracias a los **100 puntos de nariz** *“exquisitamente audaz».* Este whisky ha envejecido en barricas de Oloroso de Jerez y, según la destilería, tiene notas de pasas y moscatel. ### [![glenmorangie-ealanta](/wp-content/uploads/2014/11/glenmorangie-ealanta.jpg)](/wp-content/uploads/2014/11/glenmorangie-ealanta.jpg) ### 2014 – Glenmorangie Ealanta – 97.5/100 Esta edición limitada de la destilería escocesa fue la elegida como mejor whisky del mundo el año pasado. Sobre **Glenmorangie Ealanta** Murray afirmó que era «*la perfección en el límite»*. Según el experto, este es un whisky *«completamente nuevo»*, y con el final más largo de todos los whiskies escoceses que el año pasado formaron parte de la Whisky Bible. ### [![thomas-h-handy-sazerac](/wp-content/uploads/2014/11/thomas-h-handy-sazerac.jpg)](/wp-content/uploads/2014/11/thomas-h-handy-sazerac.jpg) ### 2013 – Thomas H. Handy Sazerac 2011 – 97.5/100 Este whisky de tan sólo 6 años fue el escogido en 2013. Producido por **Kentucky Distillery**, es un rye *«extraordinariamente vivo y perfectamente equilibrado en el paladar»* según Murray. Lo más curioso en este caso es que, siendo un whisky de alta graduación (64,3% de volumen), la recomendación de Murray es tomarlo solo (sin agua ni hielo) y a temperatura ambiente, para poder «maximizar» los aromas y sabores. [![old-pulteney-21](/wp-content/uploads/2014/11/old-pulteney-21.jpg)](/wp-content/uploads/2014/11/old-pulteney-21.jpg) ### 2012 – Old Pulteney 21 años – 97.5/100 En 2012 Murray nombraba al **Old Pulteney de 21 años** el mejor whisky del mundo, y fue la tercera  vez que un Single Malt se llevaba este reconocimiento. Según Murray, ya era hora de que la gente empezara a descubrir las destilerías *«discretas»*. [![ballantines-17](/wp-content/uploads/2014/11/ballantines-17.jpg)](/wp-content/uploads/2014/11/ballantines-17.jpg) ###  2011 – Ballantine’s 17 años – 97.5/100 Murray sorprendió a todos al escoger un blend en 2011, **Ballantine’s 17 años**. Según Murray, *«los blends suelen verse como la versión pobre de los single malts. Ballantine’s 17 demuestra, espectacularmente, lo que muchos hemos sabido durante años: un blend es algo único»*. [![sazerac-rye-17](/wp-content/uploads/2014/11/sazerac-rye-17.jpg)](/wp-content/uploads/2014/11/sazerac-rye-17.jpg) ### 2010 – Sazerac Rye 18 años – 97.5/100 La destilería de [Buffalo Trace](http://www.buffalotracedistillery.com/) es una de las favoritas de Jim Murray, y en 2010 concedió el honor al **Sazerac Rye de 18 años**. Lo más soprendente en esta ocasión fue la puntuación, ya que era la segunda vez en la historia de la Whisky Bible que un whisky se llevaba una puntuación tan alta *(aunque en los últimos años ha sido la misma puntuación de los whiskies ganadores)*. [![ardbeg-uigeadail](/wp-content/uploads/2014/11/ardbeg-uigeadail.jpg)](/wp-content/uploads/2014/11/ardbeg-uigeadail.jpg) ### 2009 – Ardbeg Uigeadail – 97.5/100 **[Ardbeg](https://www.ardbeg.com/)** ha sido siempre una de las favoritas de los amantes del whisky, y en 2009, y por segundo año consecutivo, un whisky de la destilería se coronaba como mejor whisky del año. **Ardbeg Uigeadail**, un vatted profundo y ahumado, se llevó por primera vez la puntuación de 97.5/100 en la Whisky Bible. Según Murray, *«desde la brillante suavidad del principio hasta las múltiples capas en el paladar, este whisky respira complejidad, a un nivel al que muy pocas destilerías del mundo pueden siquiera soñar alcanzar»*. [![adrbeg-10](/wp-content/uploads/2014/11/adrbeg-10.jpg)](/wp-content/uploads/2014/11/adrbeg-10.jpg) ### 2008 – Ardbeg Ten – 97/100 El ya clásico **Ardbeg Ten**, con una puntuación de 97/100, era el elegido en 2008. Según Murray, eso se debe  a que la edición de aquel año *«es la mejor expresión con diferencia de todas las ediciones de Ardbeg 10 que he probado con anterioridad»*. «*Es simplemente magnífica»*, añadió. [![old-parr-superior-18](/wp-content/uploads/2014/11/old-parr-superior-18.jpg)](/wp-content/uploads/2014/11/old-parr-superior-18.jpg) ### 2007 – Old Parr Superior 18 – 97/100 Esta expresión de [**Diageo**](http://diageo.es/) se llevó el título en 2007 por su *«habilidad de incorporar muchas características en el whisky que le hacen único»*. Además, Murray afirmó que, tras catarlo junto a otros dos whiskies, *«es sorprendentemente complejo, como debe ser un buen blend»*. [![george-t-stagg](/wp-content/uploads/2014/11/george-t-stagg.jpg)](/wp-content/uploads/2014/11/george-t-stagg.jpg) ### 2006 – George T. Stagg – 97/100 En 2006 fue la edición limitada de **George T. Stagg** la que llamó la atención de Murray. Este bourbon, embotellado al 65% de volumen, forma parte de la **Antique Collection** de Buffalo Trace y, según Murray, *«su calidad desafía cualquier creencia»*.