La destilería de Glenglassaugh llevaba más de 20 años inactiva hasta que volvió a abrir en 2008. Ahora lanzan una serie de pequeños lotes de single casks, ocho expresiones que tienen entre 28 y 45 años.
Tras la reapertura de Glenglassaugh en 2008, la destilería de Speyside llegó a producir 1.1 millones de litros de whisky anuales. Benriach decidió comprar la destilería en 2013, y parece ser que con la compra encontraron también un pequeño tesoro de Speyside.
Se trata del primer lanzamiento de single casks de Glenglassaugh, una colección escogida personalmente por Billy Walker, director y maestro destilador, que incluye whiskies que datan desde 1968 hasta 1986. Según Walker, esta es una colección de «maltas claros, frescos y dulces de las Highlands, que azotan el paladar con la potencia de sabores complejos de frutas – desde manzanas, plátanos, piñas, uvas y ciruelas hasta limas, melón y naranjas caramelizadas«.
Alistair Walker, director de ventas de Benriach, afirma que se emocionaron al encontrar «este viejo tesoro» de whiskies en los almacenes de la destilería. «Resucitados de la oscuridad, seleccionados por Billy Walker por su excelencia y personalidad y embotellados el mes pasado, es una extraordinaria colección de barricas que será bien recibida por los amantes del whisky de todo el mundo. Tomados en conjunto, son ejemplos excepcionales de Glenglassaugh en su máxima expresión», añade.
A continuación, os damos las características de todas las botellas de esta colección, que vienen empaquetadas cada una en una caja dorada.
1968 cask # 1601 — 45 años / Finalizado en barril Hogshead de Jerez/ Embotellado al 44.3% vol
1972 cask #2114 — 41 años / Madurado en barril Butt de Jerez / Embotellado al 50.6% vol
1973 cask #6801 — 40 años / Finalizado en barril Puncheon de Manzanilla / Embotellado al 52.1% vol
1975 cask #7301 — 38 años / Finalizado en barril Hogshead de Oloroso de Jerez/ Embotellado al 40.7% vol
1975 cask #7801 — 38 años/ Finalizado en barril Hogshead de Moscatel / Embotellado al 42.4% vol
1978 cask #1803 — 35 años /Finalizado en barril Hogshead de Jerez / Embotellado al 41.6% vol
1978 cask #1810 — 35 años / Finalizado en barril Hogshead de Oporto / Embotellado al 42.9% vol
1986 cask #2101 — 28 años / Finalizado en barril Hogshead / Embotellado al 43.7% vol
