# El nuevo Glenmorangie Ealanta

> Glenmorangie ha anunciado el lanzamiento de Ealanta, su cuarta entrega de la colección «Private Edition«. Ealanta, que en gaélico significa «hábil» e «ingenioso» es un whisky de 19 años de edad, con un contenido en alcohol del 46% y que ha sido envejecido en barricas de roble americano blanco provenientes de Missouri. Esta edición ha sido realizada bajo

- Autoría: Todo Whisky (https://todowhisky.es/author/distiller/)
- Publicado: 16 de enero de 2013
- URL canónica: https://todowhisky.es/2013/01/el-nuevo-glenmorangie-ealanta/
- Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es)

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Glenmorangie ha anunciado el lanzamiento de **Ealanta**, su cuarta entrega de la colección «**Private Edition**«. Ealanta, que en gaélico significa «hábil» e «ingenioso» **es un whisky de 19 años de edad**, con un contenido en alcohol del 46% y que ha sido envejecido en barricas de **roble americano blanco** provenientes de Missouri.

Esta edición ha sido realizada bajo la atenta mirada del Dr. **Bill Lumsden**, bioquímico, amante del whisky, **uno de los hombres con más peso en el sector**, y que ha realizado diversos estudios sobre la influencia de la madera sobre el whisky. Lumsden comentó que: «*No es ningún secreto que en nuestra industria la madera hace al whisky, y durante muchos años, mi equipo y yo hemos estado llevando a cabo una investigación detallada en esta área*«.

> Es un verdadero placer ver aquél experimento realizado … y vivir celebrarlo

Ealanta es un experimento que empezó en la década de 1990. Las barricas seleccionadas de roble blanco eran del del [Mark Twain National Forest](http://en.wikipedia.org/wiki/Mark_Twain_National_Forest), donde hay una madera de primera calidad y que, además, **nunca se había usado para el envejecimiento de ningún licor**, como el whisky. «*Después de haber descubierto esa madera, me di cuenta de la joya que teníamos entre manos*«, dijo Lumsden, a lo que añadió: «*A lo largo de los años he mantenido una estrecha vigilancia sobre su progreso, y aunque la receta final de Glenmorangie Ealanta es de mí y de mi equipo, es un verdadero placer ver aquél experimento realizado … y vivir celebrarlo*. «

La colección «Private Edition» se compone de **otros tres whiskies** envejecidos experimentalmente en distintos tipos de madera. Uno de ellos es el **Glenmorangie Sonnalta PX** (envejecido en barricas de jerez Pedro Ximénez), el **Glenmorangie **Finealta**** (envejecido en roble blanco americano y barricas de roble español de jerez oloroso), y el **Glenmorangie Artein** (envejecido en barricas de vino toscano poco común).

Glenmorangie Ealanta **estará disponible a nivel mundial a partir de este mes** (aunque estamos seguros que en España habrá que buscar…) y tendrá un precio de **aproximadamente 90 euros**.