# La colección privada de James Nelstrop, edición limitada

> Nos encanta descubrir lanzamientos de whiskies que se han quedado escondidos en alguna parte de las destilerías y aparecen de repente para que nosotros podamos degustarlos. La última en apuntarse a ello, la English Whisky Company. Tres ediciones limitadas (Triple Distilled, Port Cask y Peated Sauterne) del almacén privado de James Nelstrop La destilería de

- Autoría: Todo Whisky (https://todowhisky.es/author/distiller/)
- Publicado: 22 de octubre de 2012
- URL canónica: https://todowhisky.es/2012/10/coleccion-privada-james-nelstrop/
- Fuente: Todo Whisky (todowhisky.es)

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Nos encanta descubrir lanzamientos de whiskies que se han quedado escondidos en alguna parte de las destilerías y aparecen de repente para que nosotros podamos degustarlos. La última en apuntarse a ello, la [English Whisky Company](http://www.englishwhisky.co.uk/).

> Tres ediciones limitadas (Triple Distilled, Port Cask y Peated Sauterne) del almacén privado de James Nelstrop

La destilería de St George en Norfolk lleva en funcionamiento desde 2006 para proveer de whisky a la English Whisky Company gracias al ímpetu y las ganas de **James Nelstrop**, su fundador. De cuando se abrió la destilería por primera vez, salen ahora a la venta tres ediciones limitadas de Single Malts. La colección lleva por nombre **Founder’s Private Cellar Single Cask Collection** (la colección del almacén privado del fundador) y llega con una presentación realmente agradable para la vista.

Uno de los whiskies ha pasado por una **triple destilación** (Triple Distilled edition), otro ha envejecido en **barrica de Oporto** (Port Cask edition) y el último ha pasado por **barrica de Sauterne,** un vino blanco francés de postre (Peated Sauterne edition). Cada una de las botellas es un **cask strength** que viene firmada por James Nelstrop y numeradas con un certificado de autenticidad que viene en la caja.

La primera botella de estas tres ediciones limitadas es la  Peated Sauterne, y ya ha salido a la venta con un precio de 125£ (**unos 150 €**) y en una edición de tan sólo **250 botellas** disponibles en todo el mundo. De las otras dos ediciones: Triple Distilled y Port Cask habrá disponibles tan sólo **95 botellas** al mismo precio.

Estas ediciones limitadas vienen en una bonita caja de madera que incluye en su interior una botella limpia y con estilo. Para comprarlas sólo tenéis que pasar por [la tienda online](http://www.englishwhisky.co.uk/whisky-shop/english-whisky-co-drinks/138/founders-private-cellar---peated-sauternes) de la destilería.