La destileria An Cnoc, nacida a finales de los años 80 de la mano de la destilería Knockdhu, aporta una nueva expresión con el nacimiento de “Peter Arkle 1st Edition”. Si esta destilería de la región de Speyside suele ir acompañada a las frases “whisky de gran calidad” o “excepcionalmente buen single malt”, ahora podemos añadirle el “whisky de diseño”. Y es que esta primera edición está diseñada junto a Peter Arkle, un ilustrador escocés de renombre que ya ha trabajado para grandes marcas (Guinnes, Nike, Starbucks…), y que ha diseñado un amplio abanico de ediciones de botellas limitadas para An Cnoc, que irán apareciendo a lo largo de 2012 y cuya primera edición es ésta.
Peter Arkle es un ilustrador escocés de renombre que ya ha trabajado para grandes marcas (Guinnes, Nike, Starbucks…)
Esta curiosa asociación nace después de que Peter Arkle visitara los highlands y se encontrara con la destilería Knockdhu. Se enamoró tanto del lugar como del whisky y se ofreció a colaborar con la destilería. Para ello, Arkle se puso a considerar todos los ingredientes para captar la esencia en el diseño. Cebada malteada, agua de manantial, levadura, calor y envejecido en barrica, pero el diseñador no sabía encontrar que era lo que realmente diferencia este whisky del resto: la maduración en barriles de madera de cerezo español, a diferencia del resto de whiskys de An Cnoc, que maduran en madera americana. Esta diferencia, que ha inspirado el diseño de Peter Arkle, le da al whisky un color más oscuro y un toque de especies y frutos secos.
Este whisky estará disponible en Reino Unido, Estados Unidos, Suecia y algunos selectos mercados europeos.
